重庆火锅店加盟占据各行业投资项目的首位，而重庆目前的火锅店已近四万家，要想在众多的品牌中要找到适合投资的火锅，成为了创业者们头疼的一道难题，据2018重庆火锅协会颁发的最新排行榜了解排行前十的既是这十家，希望此讯息能给各位想投资重庆火锅加盟的朋友带相应的帮助

 1德庄火锅：“德庄大火锅”闻名遐迩，已成为重庆火锅的形象标志。的确不得不否认，德庄在重庆人心目中知名度已是根深蒂固。

2回龙湾老火锅：“回龙湾”位属于重庆市南岸区，是由建设部组织全国专家评审通过的西南地区唯一的国家康居示范工程，更是具重庆地标性代表的名片。

回龙湾老火锅其味道彰显出重庆火锅的麻、辣、鲜、香、牛油的香味，麻辣明显，辣而不燥、麻而不苦、油而不腻,更加天然，更加美味，吃完不上火，不烧心，引来食客赞不绝口，更是赢得全国各地加盟商的青睐。

3巴掌门老火锅：重庆巴掌门老火锅系重庆协创餐饮管理有限公司旗下精心打造主力品牌，巴掌门老火锅自创立以来，一直注重于传统火锅品牌的研发，坚持“味道是第一生产力”的原则，甄选上好的食材原料，打造舌尖上的美味。

巴掌门老火锅，汤色红亮自然，醇朴可口，源于本色，不干辣，不干燥，麻辣刚好，回味悠长，油而不腻。

4晓宇火锅：相信大家都不陌生，毕竟《舌尖上的中国》的宣传力度，足以让全国人民都认识了它。吸引了很多外地游客到店去消费，但是味道真心不咋样。

5重庆小天鹅火锅：全国最火的火锅之一，锅底味道还可以，但是不辣，即便点到中辣了，还是没有感觉，所以想体验辣的可以退散了。

6重庆解放碑洞子老火锅：这是重庆比较老的一家店了，火锅非常有特色，浓厚的牛油香味，让人有流口水的感觉，老板非常厚道，花椒愣是慢慢的撒了一层，麻辣味十足的同时不会让你口干舌燥，也不会感觉肚子有火辣的感觉，辣而不燥、麻而不苦、味道醇厚。从锅底感观到味道，再到新鲜的菜品，真是诠释重庆火锅的麻、辣、鲜、香、醇。

7刘一手火锅：属于重庆知名火锅品牌，曾经遍布在重庆的大街小巷，可以说是无人不知，无人不晓。

8孔亮火锅：这家火锅在吃货里面可谓无人不知，这里最好吃的菜品是现炸酥肉，又香又脆，全都都是食客点好以后马上下锅煎炸，另外这里的毛肚口感很好，吃起来特别脆，火锅底料加入了浓郁的大骨汤，吃起来味道特别鲜。

9白乐天火锅：称为“重庆第一家火锅店”的白乐天，在重庆的文化底蕴非常浓厚。在口感和味道上，很好的迎合了外地人的需要，味道不辣，不燥，绝对不是重口味，也很符合小清新的口味。

10秦妈火锅：花椒非常多，吃起来会容易麻嘴，这个要看个人喜好。服务也不周到，就收钱的时候最快。