每年重庆的冬天一到来，

就能感受到热辣辣的火锅在召唤我！

如果你问我重庆最有名的火锅店是哪家？

可能给不了你答案!

但你要是问我重庆本地人吃的火锅是哪家？

我可以毫不犹豫地告诉你，

本地人常去排队的火锅店-山城小农女火锅！

多种锅底，任君挑选

山城小农女火锅店一共有四种锅底可选，

麻辣九宫格，麻辣鸳鸯锅，滋补清汤锅和美味番茄锅。

但是吃九宫格一定要是牛油锅底才正宗。

坚持一次性用油，100%纯牛油，香而不腻、辣而不燥，

随便煮多久都不会变苦，一上桌便是扑面而来的香气！

精致菜品很完美

山城水牛毛肚

山城小农女火锅都是当天采购当天食用，毛肚刺超清晰，

把火力开到MAX，按照惯例七上八下，

一块脆度感人的毛肚就此诞生，毛肚裹着麻辣的汤汁，

稍稍粗糙的表面和柔软的舌头摩擦，超级爽脆可口！

冰球鲜鹅肠

这家鲜鹅肠可不一样，都是事先在红曲米中浸泡过的，

放在冰球上保持新鲜，口感更加脆嫩，

涮个七上八下，入口有特殊的嚼劲和质感，根本停不下来。

麻辣牛肉

大片的牛肉被红艳艳的厚厚的一层秘制辣椒面包裹，

牛肉口感嫩嫩的，入口的刹那，

每个味蕾都被强烈的刺激，辣得真的是喷火，

感觉舌尖都快燃烧起来，但又欲罢不能。

农家小酥肉

这款是店里小吃类的必点菜，每天都会被一扫而光！

酥肉全部现点现做的，而且他家酥肉都是纯瘦肉，在减肥中的MM也不用怕啦。

其余还有嫩黄瓜、冬瓜嫩牛肉、老豆腐、金针菇......等50+菜品，种类非常丰富。

重庆口碑前十的火锅是这家，被隐藏在渝中区观音岩的地道重庆老火锅，

这家可以算是一代重庆人的味觉记忆，值得您用余生细细品味！