还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

吃什么?

是每天问得最多和被问最多的问题

中午吃什么?晚上吃什么?

想想就让人觉得头大

好吃莫过观音岩,刺激还需重口味

夏天的火锅馆儿..

才是咱们重庆人自己的深夜食堂

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

在吃过那么多家火锅之后

第一口就能征服小编的味蕾

吃了还想吃的店要数这家没错了!

它就是重庆火锅的传奇网红——

重庆大龙湾老火锅

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

在重庆最最最最最火爆的网红火锅店

麻辣鲜香

网上也是好评如潮

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

想要来的小伙伴最好带上你128G的胃

现在小编就先去尝尝鲜

还未进店就看着这排着的长队

大哥,现在还不足六点啊!!!

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

特色装修,深得我心!

现代欧式田园风

花色的椅子

果绿色的餐桌

小清新的天花板上的镂空吊灯

随处可见的绿植和鲜花…

像是走进了小花园一般~

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

老荫茶锅底,别具一格

上好的花椒、辣椒等各种调味料

经过精心地手工炒制

再配上5斤重的上好牛油

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

加入川渝特制的老荫茶

清热降燥

锅底色泽红亮清透

味道麻辣鲜香

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

招牌菜品,独一无二!

冰球鹅肠

这里的鹅肠脆脆嫩嫩的,光看上去就很诱人

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

放在锅里涮烫10秒左右,等它微微卷起就可以吃啦。蘸上自调蘸料,嗯!一大口吃起来超级有嚼劲

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

农家水牛毛肚

吃火锅怎能少得了毛肚,超大片的鲜毛肚绒毛粗壮,富有弹性

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

记住毛肚要涮15秒,心里默念着7上8下,这时候的口感最好最爽脆

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

极品牛黄喉

作为重庆火锅F3之一的黄喉,在这里竟然变成了颜值top1

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

纵横密集的刀口,夹杂着底锅浓浓的热情,30秒,牛黄喉的口感最好,香辣脆爽,厚实弹牙

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

精品千层肚

长度惊人的千层肚一条足有小臂长,在红油锅底涮过后相当的入味,又不会盖过千层肚本身的香味

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

一口送入嘴中,每一根肚丝上都挂满了汤汁,麻辣味瞬间点燃味蕾,千层肚在红油锅中涮煮后,味道更加香浓

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

雪花肥肉卷

肥瘦均匀的肥羊卷基本上属于到店必点,每一片的肉质都特别细腻,纹理很精细

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

烫到肉片微微卷起,就要趁热吃,肥瘦相间,细腻入味,满嘴留香

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

果冻鸭血

吃火锅必点菜,Q弹的鸭血块在红汤锅里煮过后,细腻爽滑的口感超赞!

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

入口即化既视感每一块中都能看到气孔,这可是新鲜鸭血真材实料的标志,丢进火锅,煮到最里面都入味,那味道~确实是经典!

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

现炸小酥肉

酥肉是吃火锅最爱的菜品之一,又香又酥!干吃涮着吃都不错,外酥里嫩,香而不腻,又带种麻麻的感觉,好不夸张的说这是小编在重庆吃过的小酥肉还要好吃数~

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

红糖糍粑

上桌以后一定要趁热吃,只有足够的温度糯米才会变的够香够软。蘸着浓郁的红糖汁,一口下去,表壳脆,内里香软,重庆人必备的“饭后甜品”!

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

夏天吃火锅,怎能少得了唯怡与啤酒呢?

还去洪崖洞?解放碑?观音岩这家网红打卡圣地就等你来了

约上朋友在这里小聚一下,喝着小酒,涮着火锅,真的是炒鸡放松呢~


上游号文章仅代表作者本人观点,不代表上游新闻立场,文责作者自负。如有文章内容、版权等问题,请联系上游新闻。
联系邮箱:syh@cqcb.com
举报
分享到

热门评论