5月24日-5月26日，第九届中国火锅产业大会暨火锅食材用品展于5月24日在成都开幕 此次第九届中国火锅产业大会由联合利华饮食策划冠名，中国饭店协会主办，此次火锅大会也是年度规模最大的火锅盛典。大会汇集了海底捞火锅、重庆回龙湾老火锅、东来顺火锅、刘一手火锅、小龙坎火锅等400多家火锅连锁品牌，正大食品、兵兵牛油、天味食品等知名火锅食材展商300多家，参加了此次盛会。

本届火锅产业大会以“新时代、新火锅”为主题，全国火锅企业相聚成都，在新时代下，共话火锅行业发展新未来。

大会紧紧围绕“十九大”确定的加快发展现代服务业的指示精神，将在引领火锅行业从高速增长，向高质量发展阶段转变，为满足人民对餐饮消费的新期待做出积极的努力。

“重庆回龙湾老火锅”系协创餐饮管理有限公司旗下品牌，其味道彰显出重庆火锅的麻、辣、鲜、香、牛油的香味，麻辣明显，辣而不燥、麻而不苦、油而不腻,更加天然，更加美味，吃完不上火，不烧心，引来食客赞不绝口，征服了来自全国各地的食客，更是赢得全国各地加盟商的青睐。

重庆回龙湾老火锅，作为一家新一代崛起的火锅，在短短一年的时间加盟店数量已经突破300余家。遍布全国各地，其影响力之大，且重庆回龙湾老火锅在同行中发展迅速，成为了重庆火锅明星品牌之一。

在本次年度盛会中重庆回龙湾老火锅获得了2018中国十佳创意火锅、2018火锅十佳畅销火锅、中国火锅排名50强、2018创新火锅等奖项选评。