提到重庆,你可能脱口说出“网红”二字,很多人觉得重庆走红,全靠网友哄、捧,其实不然。重庆有三美“美食、美景、美女”。重庆是个出美女的地方,重庆解放碑附近可以说是美女云集。有句顺口溜说“不到深圳不知道自己钱少,到了重庆才知结婚太早。”可见重庆女孩之诱人;美景也不是虚的,重庆著名巴渝十二景,共36处景观,不知道吸引全球多少摄影迷,可见重庆美景之迷人;美食,那就更不用说了,“火锅之都”可不是吹的,一锅麻辣飘香,不知迷醉多少好吃汪,可见重庆火锅之魅力。今天,我们不聊美景,也不聊美女,我们就来聊聊那让小编魂牵梦绕的美食——重庆火锅。
重庆火锅魅力有多大?时刻嚷着减肥的妹子正欢快的涮着毛肚;素食拥护者一脸认真的点着青菜,嘴里不忘说着锅底要特辣;养生大佬们,还不忘涮着火锅干杯枸杞呢。这就是重庆火锅,这就是难掩的魅力味道。
吃重庆火锅,小编喜欢重庆龙江码头老火锅,环境雅致有格调,服务热情有质感,价格实惠有分量,菜品新鲜有惊喜,味道正宗有特色。火锅麻辣爽口,口感香醇,好吃还不上火。
说到龙江码头有哪些吸引小编的,首先不用说,肯定是火锅底料喽,小编的愿望就是打包他家底料,可惜……,唉,不说了,说多了就是泪,既然愿望无法达成,那就多吃几顿补回来。其次,吸引小编的就是龙江码头的菜品,那摆盘,那样式,那刀工,让小编都不忍心下筷,恐破坏他的美,你有和小编一样的经历吗?
极品鲜毛肚:仙气飘飘的毛肚,新鲜有质感,肉刺挺立,口感爽脆化渣,确实是火锅界无法超越的经典。
玲珑鹅肠:每次看着这个菜,都好怕温度太高,冰块化掉,但是,这块冰非常善解人意,每次小编火锅吃完了,都没看到它破裂,真是冰坚强。鹅肠口感爽嫩,冰镇确实味道更鲜美。
蒂花之秀:你能想象这个土豆片有多薄吗?如果土豆没有淀粉,大概灯光下好似一朵盛开的昙花吧,太美了,都不忍心下筷,破坏它的美,悄悄说一句,味道真的不错哟。
大刀阵:大刀腰片,美吧,味道很鲜嫩。
农家辣牛肉:可别被满眼的辣椒吓住了,味道可美着呢,牛肉鲜嫩有劲道,辣味十足,确实霸道。
纤夫的爱:也叫牙签牛肉,这个造型设计是不是很加分呢?
血腥玛瑙:多么贴切的形容,新鲜鸭血,不就像一块块血腥玛瑙吗?味道可香着呢,鸭血越煮越入味,还不怕煮老了,用漏勺兜上一勺,幸福感爆棚,太鲜太嫩了。
寻味地址:重庆市渝中区观音岩临华大厦人行天桥旁(总店)