今(28)日,#男子买10吨排骨支援西安抗疫#登上微博热搜,包括@人民网 在内的多家国内媒体均转发报道此事,赢得众多网友纷纷点赞。上游新闻记者通过电话连线了解到,这位自掏腰包向西安送出2万份排骨饭支援抗疫的老板是一位地道的重庆人。为了这份沉甸甸的心意,这位在全国开了3000多家店的“大老板”天天泡在厨房,和员工一起做饭、打包,直到将热乎乎的饭菜送出。
微博截图
李建斌是荣昌人,今年49岁。12年前,李建斌从重庆来到西安做餐饮,经过十几年的辛勤打拼,现在,算上公司旗下的各种合作、加盟店,他在全国已经有3000多家店,经营范围包括冒菜、四川小吃、重庆小面、麻辣烫、串串等,在西安当地已经很有名气。他还告诉记者,自己还开了两家工厂,生产鸡精、火锅底料等,吸纳了不少重庆老乡就业。
李建斌在打包排骨饭。
“其实,我们之前也有捐献物资,前不久的洛川疫情,我们也拉了价值10多万元的物资过去,河南那边,我们也联系了,但是人家说不要了。这些,我们都没有要求媒体报道,我们觉得只是做了我们应该做的。”他表示,这一次,不知道怎么被媒体知道了,把事情报道了出来,“其实,我想告诉大家的是,这次西安疫情,不只有我和我的团队,还有许多人在付出和努力。”
李建斌和同事一起从车上将打包的盒饭操作下来。
他说,西安疫情以来,为了做好防控,当地采取了封闭式管理,许多人出去不了,为了给一线防疫人员助力,他们主动去联系了社区,办理了为数不多的出入证,有了出入证,他们联合了一些爱心人士,组织起了一支做饭、送餐团队,“我喊了5、6个员工在厨房留守做饭,做好了饭,我们就把饭装在饭盒里,然后爱心人士就开车给一线的防疫人员送去。”
李建斌说,防疫人员包括核酸检测人员、社区工作人员以及干警、城管人员等等,他们非常辛苦,从早上工作到凌晨,西安这几天天气也特别寒冷,晚上的气温都在0度以下,但让大家觉得温暖的是,有不少从各地赶来的人们都在支援帮助西安。“他们都在为我们的安全做贡献,我们在后方也该为他们做点力所能及的事情。”
李建斌直言,送去的饭都是免费的,“既然是做好事、献爱心,考虑成本收钱的话,那还叫做好事?”
记者了解到,西安疫情以来,李建斌和他的员工们就开始了为一线人员做饭,除了大家看到的排骨饭,还有当地人喜欢吃的麻食。
李建斌
采访最后,李建斌感慨地说道,“人都是相互的,善心都是从内心发出的,做了这些事,内心都会安静一些,睡觉都更睡得着。”他表示,虽然自己生意做得很大,但越大越艰难,希望艰难很快过去,大家好了,生意才会更好。“再说,我们现在有这个条件、人员、厨房,有很多人想做,但有心无力,我们只是把每个人想做的事情完成一些而已,没有必要报道,小事情小事情。”
他还告诉记者,给一线人员做饭送饭这件事情,他们会坚持,“疫情什么时候结束,我们什么时候停止。”
上游新闻记者 朱婷 图片 受访者提供
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