中新网微信公号消息，操着一口流利的中文，穿梭在瓶瓶罐罐的化学药品，和各式各样的化学器材之间，这个白胡子的英国老爷爷，兴致盎然地做着化学实验的直播，“大象牙膏”“穿云箭”，“腾云驾雾”等多种神奇现象，一度吸引了超过200万的粉丝观看。
这个貌似“肯德基”老爷爷的人是谁？
来华任教23年洋教授
做小实验成网络红人
“洋教授”戴伟是牛津大学的博士，
1996年正式受聘到中国任教。
时过多年，
他没想到自己竟成了网络红人，
还拥有超过两百万的粉丝。
戴伟受到关注源于他的化学实验，
在此之前他教了近30年的化学，
做过的实验更是不计其数。
戴伟说，
网友把他当作魔术师一样的存在，
他们说得最多的话就是
“太有趣了”。
他也受到启发：
有趣的化学实验
会吸引更多人去关注学习化学。
很多学生在初次见到戴伟的时候，
都说化学真无聊，
除了死记硬背的化学方程式、
元素周期表，
找不到半点乐趣。
“但是，学生们跟着我上完一堂课
很快就转变了态度，
他们说，没想到化学这么有趣。”
为了让化学变得有趣，戴伟想过很多办法。
在一次课堂的准备阶段，
戴伟让所有学生都戴上护目镜，
有位同学随口问了一句
“为什么要戴护目镜呢？”
戴伟当下就做了一个小实验，
他把两个鸡蛋当作眼睛，
向眼睛上滴了一点盐酸，
很快整个鸡蛋萎缩变成了白色。
“看到了吗？
化学药品会伤害到我们的眼睛，
并且这种伤害不可逆转，
所以要用护目镜保护好它。”
戴伟说，从那以后，孩子们都会主动戴上护目镜，“我再问他们戴护目镜的原因，大家都能记得那个实验。”
在中国生活很愉快
希望直播实验让孩子享受科学
谈起来中国的初衷，戴博士说，
这么大的国家，这么多人，
我们一点都不了解，这个会吸引我。
“96年应该说科学家重视中国比较少，
很多人都觉得很奇怪（我来中国），
但是现在应该能理解为什么来中国了。
我就跟他们说，
你几年以后来中国看我，
你才能明白。
我在中国的生活很愉快，
中国一直都有变化，我喜欢变化。
中国人也好客，我有很多中国朋友。
喜欢变化和新鲜的戴伟从2011年起，开始减少科研和教学的工作，将他的实验室搬进子弟学校、偏远山区的中小学和高中。
在他看来，科普的过程
就是先让孩子们“哇！很神奇”，
然后让他们发问“为什么？”
老师不急于给出
“是”或“不是”的答案，
而是通过亲身实验去做验证，
培养他们对科学的兴趣
和一种科学分析的思维。
不少网友看到戴伟视频后纷纷留言说“如果我初中遇到他，可能我就是化学方面的科学家了”。
你喜欢这样的化学老师吗？
原标题：普通话说得比你还6！这个“肯德基”爷爷直播化学实验火了
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