夏天真的是个适合减肥的好季节，八月的风都是热烘烘的，稍稍动一下，这个汗水就长流，提起吃的也没胃口，吃炒菜太热、喝汤更热、凉拌菜也不能天天吃。
重庆的夏天吃啥子才清凉解暑？冰粉、凉糕、饮料、西瓜……是不是觉得都吃腻了？没有关系，小编今天就来介绍几款不走寻常路线的消暑佳品，在家DIY，整起！
冰汤圆
冰汤圆，吃烧烤、火锅时来一碗，解热解辣还管饱，安抚你无辣不欢的心。
食材：糯米粉100g、红糖20g、果干15g、混合坚果15g、醪糟30g。
做法：1.提前将凉白开放在冰箱里冷冻成冰，再用料理机打成冰沙备用。
2.坚果和果干分别切碎备用。
3.红糖中加1勺清水搅拌一下，放进微波炉里，融化成红糖浆备用。
4.糯米粉中加少许清水和成软硬适中的面团备用。
5.起锅烧水，待水开以后，把和好的面团搓成小汤圆放到锅里煮熟。
6.煮熟的小汤圆用凉白开过一下水后放进准备好的碗中，放入沙冰，然后淋上红糖浆和醪糟，最后撒上坚果碎和果干碎即可。
杨枝甘露
食材：西米适量、椰浆100ml、淡奶油1盒、芒果1个、西柚1个。
做法：1.烧水煮开后放入西米，小火煮12分钟左右，煮时要不时搅拌一下，以免西米粘锅。
2.待西米煮至还剩小白点时，关火加盖再焖10分钟。
3.10分钟后的西米已经完全透明了，用筛网将西米捞出。
4.用冷开水冲洗干净，洗去黏稠的胶质，沥干水分。
5.芒果切一小半下来，然后用刀井字切成小方块备用。
6.剩下一大半芒果肉取下来放入搅拌机，加入椰浆、淡奶油搅打均匀成芒果椰浆，入冰箱冷藏。
7.将芒果椰浆倒进杯子里，放入西米，上面铺上芒果粒。
8.西柚去皮，取出果肉粒，小心铺在芒果粒上面即可。
冰冻水果
好吃到上天！强烈建议你尝试。
做法很简单，只需要把这些水果洗净后放入冰箱冷冻室即可。
冰冻香蕉。
冰冻荔枝。
冰冻提子。
冰冻榴莲。
冰冻丑橘。
冰冻芒果。
如何能既吃冰冷食物又不伤身？
一到夏天，很多人吃冷食停不下来，冰饮料、冰淇淋……可胃不是铁打的，冰凉的食物一下肚，难免会出现不适感。可不让吃冷食，又觉得这夏天过不下去了。该如何是好呢？既能解馋，又能在这夏日炎炎减少这一时爽快给身体带来的后患。
1、最佳进食时间：中午
中午人体阳气最旺，正午到下午3点是吃冰凉食物最适当的时机。
2、最差进食时间：空腹、吃饭时
空腹和吃饭的时候，不要喝冰饮，这样会加重冷饮对肠胃的刺激。
3、最佳吃法：慢慢咽
冰冷食物入口后，应该等它接近体温时再慢慢吞下，以免刺激咽喉、呼吸道。
4、最佳冷食：温热性食材制作的冷食
温热性食材，如桂花、荔枝、黑糖等，可以中和冰的寒气，相对会温和一些。
5、最关键的关键词：适量
冰冷食物多是高糖、高热量、高脂肪的食品，切忌多吃！
万一冰冷食物吃多了，你可以通过以下3种方法来缓解一下：1、吃生姜料理；2、热敷腹部；3、按摩关元穴（脐下三寸）。
来源：吃货的生活、味谷的厨房百家号、Keep微信公众号、简书
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