因为重庆所在的巴文化分布地区是古代茶树栽培的重要发源地，因此，在《华阳国志》中，称巴茶为“香茗”。从此，美丽的中国词汇中，就多了“香茗”这个词语。而“香茗”一词，也成为了后世对茶的代称。
7月28日，重庆市文化遗产研究院院长白九江用自己多年对巴文化的研究，揭开了“善工商”的巴人的故事。
“我们从考古发现，商周时期的巴文化农业并不十分发达，工、商才是巴国财富的主要来源。”白九江说，据《华阳国志》记载，当时的巴地有28种地方特产，其中以盐、丹砂、茶、辛蒟、给客橙等尤为出名。
▲《茶经》
巴地盛产茶叶，让世上多了“香茗”一词
中国作为茶的故乡，不仅因为中国历史上有最原始的野生大茶树种，更是在于中华民族最先认识茶的功用，从而在漫长的历史岁月中逐渐培育和创造出源远流长的茶文化。这不仅极大地丰富了人类的物质生活，还为人类精神文明的宝库增添了无价的宝藏。
白九江说，巴蜀地区是中国茶的起源和茶文化的萌芽地之一，巴蜀是世界上最早开始饮茶、种茶，最早出现茶叶市场的地区。
在《神农本草经》记载的“神农尝百草，遇毒得茶而解之”，其地点正是巴蜀地区。
神农氏原是被称作三苗、九黎的一个南方氏族或部落。《荆州记》载：“随县地有厉乡村，重山一穴，相传为神农所生穴也。”
有茶史专家认为：神农这个氏族或部落，最早就生活在川东和鄂西山区。这里也是古代巴人活动的地区，正是他们在这里发现了茶的食用、药用价值，进一步把茶当成采食的对象。
后来他们西南的一支或后裔，分散到四川盆地更广泛的地区生活，并且在茶的食用基础上开创了饮茶之风，这表明中国饮茶和把茶叶的生产作为一个事业是从巴蜀地区开始的。
古代文献中关于“荼”、“香茗”的最早记述，也是在四川盆地。晋人常璩《华阳国志·巴志》：“周武王伐纣，实得巴蜀之师…… 武王既克殷，以其宗姬封于巴，爵之以子。古者，远国虽大，爵不过子，故吴、楚及巴皆曰子。其地东至鱼腹，西至棘道，北接汉中，南极黔涪。土植五谷，牧具六畜，桑、蚕、麻、贮、鱼、盐、铜、铁、丹、漆、荼、蜜、灵龟、后犀、山鸡、白雉、黄润、鲜粉，皆纳贡之。其果实之珍者，树有荔枝，蔓有辛脔，园有芳篛、香茗，给客橙、葵。”
上述记载说明早在公元前两千多年前的周初，巴国境内就已经有人工茶园培植的茶叶，并且作为贡品，非常珍重地献给周王室，由此可知当时的茶叶生产已达一定的水平。
白九江说，自秦汉时期起，巴蜀一带就十分殷富。这里也很快成为中国早期茶叶发展的重要地区，并且影响了以后中国茶叶传播的路径和速度。
秦汉以后的各历史时期，巴蜀人还创造了许许多多的茶文化财富，并且开始逐渐东移、南移，使得茶文化得到传播。
无可辩驳的事实说明：巴蜀人创造的茶文化很可能是中国乃至世界最早的茶文化，巴蜀是茶的故乡，巴蜀是茶文化的摇篮。
▲秀山溪口丹矿遗址丹砂淘洗盘
巴清因丹砂，而成为与范蠡齐名的大商人
说到巴地的大商人，巴寡妇清是决不能忽略的一位。她所在家族数代人采炼丹砂，财富多到不可计数，因而被誉为“礼抗万乘，明显天下。”成为了中国历史上与范蠡、白圭等齐名的大商人。
巴清在历史上有多出名？白九江说，巴清是战国时代大工商业主，中国乃至世界上最早的女企业家之一。
这句话绝非夸大其词，而是从史书中得出：
司马迁所著的《史记·货殖列传》，是中国最早的经济史著作，可以说是中国的第一个富豪榜。巴寡妇清位列其中唯一的女企业家，也是秦汉女性工商业主成功者最典型的范例。
春秋战国时期最有影响的企业家只有范蠡、子贡、白圭、猗顿、郭纵、乌氏倮、巴寡妇清七人，财富不赀，名显天下。
巴寡妇清以女子之身跻身战国七大富豪之一，足以令人称奇。
白九江说，据史料记载，巴清所在家族从事的是丹穴业，也就是采炼丹砂，因掌握了独特的开采和冶炼技术，所以传及数代而不坠，垄断丹砂开采的生意，积聚了数不清的资财。
巴寡妇清充分发挥运用先祖积累下来的采掘制作丹砂的技术，经营起丹砂帝国，得力于她敏锐的商业头脑和善于捉住机遇的果敢，又得到最高统治者的支持，天时地利人和之下，巴寡妇清的丹砂帝国在激烈的市场竞争中势如破竹。
丹砂在当时是一种重要的矿物，其用途非常广泛 。既可用来制作朱色颜料，又可用作镇静剂，外科还可用来治疗疥癣等皮肤病。加之朱砂既有毒又防腐，因此古人认为用朱砂炼成金丹可以使人长生不老，常以朱砂作为炼丹的主要材料。秦始皇求长生不老，丹砂显得尤为重要。
白九江说，炼就水银的汞矿，就是古人说的丹砂。丹砂加热后，就可脱硫分解而得水银。根据众多的文献记载和中国汞矿的地质分布，今天的重庆东部、东南部和贵州东北部，是春秋战国时期丹砂的主要产地，不少文献也证明了古代巴地盛产丹砂的事实。正是由于巴郡富集丹砂矿，开发价值高，开发时间早，是距关中平原最近的一个丹砂主产地，历史上又有向中原王朝纳贡丹砂的传统。
因为巴清对丹砂的掌控，她逝世后，秦始皇表彰其守贞之节，封其为贞妇，下令在其葬地筑“女怀清台”，以昭天下。
▲忠县中坝遗址：深达12米的制盐堆积剖面
巴渝地区从4600年前就开始制盐
虽然巴地的茶、丹砂声名远播，但巴文化的经济发展中最重要，对地域文明贡献最大的，还要数盐业。
白九江说，从考古发现看，巴渝地区大约在距今4600年前就开始制盐了，这在目前东亚考古发现中是最早的。
远古时代渝东、鄂西一带盛产天然盐泉，例如巫溪宝源山盐泉（大宁盐场）、彭水郁山镇伏牛山盐泉、湖北长阳县清江盐泉。而宝源山则是已知中国最早的盐泉，距今已有5000年历史，仍流淌不息。而考古发现表明，忠县泔井河内的中坝遗址至少在新石器时代晚期就已经开始制盐了，这是东亚大规模人工制盐的最早物证。
上古时代在深井采卤技术发明以前，三峡天然盐泉是内陆地区最早的食盐供给源。而巴人，正控制着这个宝贵的资源。
巴渝地区的盐业在商至战国时期达到鼎盛，其规模大、延续时间长、商业化程度高，在世界陶器制盐史上极为罕见。
汉代以来，四川盆地东部凿有大量盐井，盐产地出现了很多豪强大姓和知名历史人物，以巴郡临江县为例，就有严就、严颜家族；晋初“纳言左右”、“实作常伯”的文立文氏家族；“在吴为孙氏虎臣”的甘宁甘氏家族。
考古工作者还在古临江县范围内发现有无铭阙、丁房阙、乌杨阙、邓家沱阙、武陵阙，是全国发现汉阙最多的县之一。
白九江说，盐业是巴蜀文明出现的重要催化剂，是巴国繁荣发展的主要财富来源。
上游新闻记者 李晟 重庆市文化遗产研究院供图
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