“快来吃香喷喷的红薯了！”
今（22）日是中国传统二十四节气中的小雪。天气虽转凉，但西南大学的师生们心里却暖暖的，因为食堂里准备热气腾腾的免费红薯供师生品尝。这些红薯“来头不小”，这是西南大学农学与生物科技学院农学专业学生自己种植的，其中两个类别还入选全国“三峡杯”十大好吃薯。
“阿姨，我想要一份红薯！”
中午12点，在西南大学禾丰楼餐厅一楼，一盆盆热腾腾的红薯吸引了不少师生的注意，在窗口醒目的位置写着“免费品尝”，很快络绎不绝的师生们便排起了队领到了红薯。“真的好香啊！很糯，吃着像板栗一样甜……”同学们一边吃一边称赞道。
上游新闻记者了解到，“青春‘薯’农，劳动暖冬”主题活动，是西南大学教务处、农学与生物科技学院与后勤集团膳食中心衔接，于22日在全校7个学生食堂和2个教工食堂开设免费品尝窗口，分别于早餐、午餐和晚餐时段，将2000斤甘薯蒸熟免费供全校师生品尝。
这些红薯不是外面买的，而是农学与生物科技学院农学专业学生《作物生产实践》课程种植而来。本次劳动成果是该学院2019级农学专业学生在《作物生产实践》课程中所收获的甘薯——渝红心薯98号、渝红心薯4号和渝紫香10号。这三个品种由薯类生物学与遗传育种重庆市重点实验室选育，其中渝红心薯98号、渝紫香10号入选全国“三峡杯”十大好吃薯。
“吃了到自己种植的红薯，内心有些激动和惊喜！”
农学与生物科技学院2019级朱思颖同学笑着说道，红薯很软糯香甜，感觉自己几个月的辛苦得到了回报很开心，同时也知道了珍惜粮食，因为来之不易，也希望更多师生可以喜欢上农生院的红薯。
“我们把收获的2000多斤甘薯进行了分享，真正体现了劳动的快乐，劳动的成就感！”农学与生物科技学院院长吕典秋介绍，《作物生产实践》是农学专业人才培养环节一门重要的实践必修课程，提高了学生专业知识和劳动能力。让理论知识和实践相结合，科技成果与教育相结合。在劳动教育中，鼓励学生运用专业知识，在真实的生产环境和社会工作环境中开展真实任务的劳动生产实践，促使学生体验生产劳动过程，掌握专业劳动知识，提升专业劳动能力和创造性劳动能力。
上游新闻记者 付迪西 摄影 毕克勤
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