一侧是潺潺溪水,一侧是荷塘景色,曾经的“偏僻岩石坝”,如今成为了错落有致的农家乐步行街。
今(15)日,位于石柱县中益乡华溪村偏岩坝的“美食一条街”正式开街,9家一直生活于此的农户,用开办农家乐的方式,为华溪村的产业发展注入了新动力。
统一的“蜂蜜黄”外墙、统一的青砖护栏、统一的红色牌匾……在这样的设计风格中,这条位于偏岩坝乡间小道之中的美食街,具有极高的辨识度。而在道路两旁,抽芽的绿树与绽放的红花,让这里更显得生机勃勃。
除了建筑与花草,这里打造的景观也极具土家田园风格——在溪流旁边,用竹条编织的土家族人物形象,正吹着唢呐、竹笛、笙等乐器,载歌载舞迎接八方来客。
据了解,在去年劳动节、国庆节期间,华溪村就吸引了众多游客来游玩踏青。而偏岩坝起初也并非美食街,当时居住于此的12户村民中,有一两户抓住了商机选择开设了农家乐。
“我们这里有几十亩荷塘,小河穿流而过,远处还能看到‘缺门山’,环境好得很!”其他几家村民找到驻村工作队,希望能够助力他们一起来开办农家乐。
驻村工作队了解情况后,立即通过党建共建工作室与重庆市工商联餐饮商会建立了联系。去年11月,全国政协委员、市工商联餐饮商会会长、陶然居董事长严琦携火锅天下宴博物馆、秦妈集团等市工商联餐饮商会部分会员企业负责人来到华溪村考察,最后达成了结对帮扶,对偏岩坝实施整体开发农家乐示范项目。
9家有意愿的农户获得了餐饮商会中的10家企业结对帮扶,并根据实际情况,为农户提供了室内外装修、家具灶具采购、厨艺培训、服务技能培训等帮扶工作。
至此,9座悬挂着“对口帮扶农家乐”红色牌匾的农家小楼整齐亮相,通往偏岩坝的道路完成铺筑,也标志着华溪村“美食一条街”正式迎来开街时刻。
据华溪村驻村第一书记汪云友介绍,“美食一条街”的落成,加上“中华蜜蜂谷”、水果生态采摘园的陆续迎客,华溪村乡村旅游迎来了更大的发展契机。
而“美食一条街”也将成为华溪村旅游游客接待基地和集散中心,为游客们提供宛如身临画境之中的饮食体验。
上游新闻·重庆晨报记者 王梓涵
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