还在关心五仁月饼好不好吃、口味有没有变化？日前，京东超市发布2019年《月饼消费趋势报告》，不看不知道，一看吓一跳，现代的年轻人，关注焦点已逐渐从五仁等传统月饼向C2M定制款月饼礼盒转移，小猪佩奇的月饼礼盒、漫威主题的美心月饼、知味观&东方好礼的礼盒、北京特色的御膳茶房兔爷、星巴克星情悦奕礼盒以及故宫食品“朕的心意”礼盒等成为他们的新宠。
近年来，95后的Z时代、小镇青年等消费群体崛起，让月饼这一古老而传统的食品重新焕发活力。《月饼消费趋势报告》提到，高学历、高消费水平正在成为用户新趋势，并逐渐向年轻用户及下沉市场转移，以都市Z世代、小镇青年、小镇中产为代表的月饼消费人群增长率分别高达56%、56%与41%。在此背景下，个性化成为很多月饼品牌“讨好”用户必须重视的方向，其中，来自京东超市的C2M反向定制模式，正在成为品牌竞争的利器，不断打破月饼市场的边界。
据权威市场调研机构尼尔森今年8月最新发布的《2020上半年电商行业趋势白皮书》显示，C2M反向定制已经成为今年上半年电商渠道的亮点之一。C2M的优势是什么呢？原来的生产模式都是品牌商设计、生产，再销售到用户手中，用户只能在现有产品中选择，但C2M打破了这个壁垒，首先通过大数据分析，洞察消费者真正的需求，再把这一需求反馈到生产端，反向影响到产品设计，最终生产出消费者真正想要的产品，这样的模式必然所向披靡。今年618期间，京东C2M特色版块销量涨幅超6倍就是明证。
今年中秋，厂商们早早就行动起来，京东超市与稻香村、北京稻香村、广州酒家、华美、全聚德等月饼头部品牌成立共赢联盟，发布上千款C2M定制化月饼礼盒，来自老字号的新潮国货、人们耳熟能详的经典IP、口味独特的新奇特产品等应有尽有，送礼有面子，自用有味道，全面满足用户对月饼消费的需求。
上游新闻·重庆商报记者 孙磊
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