Kobi Mizrabi为重庆市民奉上别具风情的以色列大餐
Kobi Mizrabi烹制的佳肴
胡姆斯酱配上以色列特色的面包,奶油芦笋汤里淡淡的薄荷味让人口齿留香,茄子做成的面皮里包裹着滋味浓郁的牛肉米饭……12日晚,受以色列驻成都总领事馆邀请,曾为已故以色列前总统西蒙·佩雷斯操持过总统府招待宴会的原以色列议会餐厅主厨Kobi Mizrabi,专程从以色列来到重庆,为重庆市民们大秀厨艺。
以色列驻成都总领事蓝天铭说,Kobi除了在洲际酒店教授市民们以色列菜肴的制作外,还会前往川外,为大学里的学生们带去以色列特色菜肴,“这次大厨来到重庆,我们是希望能从美食文化这个角度拉近以色列和重庆人民之间的距离,增加双方的了解。”
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