新华国际头条消息，“番红花，出西番回回地面及天方国，即彼地红蓝花也”，“久服令人心喜，又治惊悸。” ——《本草纲目》

这是一个关于番红花的故事。

番红花，又称藏红花，珍贵中药药材，中亚地区民众泡茶珍品。

位于阿富汗首都喀布尔郊区的一处花园，人们经常看到一个中国人和当地人同吃同住，一起栽培番红花。

秋季，正是番红花盛开的时节。46岁的相卫杰正和他的阿富汗伙伴、51岁的法伊兹一起，教工人们采摘花丝。

一位阿富汗人，一位中国人，为了共同的梦想，如今因番红花聚在一起。

缘

一切要从去年的秋天说起。

2016年11月，法伊兹经朋友介绍认识了正在阿富汗考察的相卫杰。

“没想到还可以把种球移到室内栽培，”据法伊兹介绍，他第一次听到这位中国客人谈“室内开花”就深感兴趣，“这是一个难得的机会，相先生能带给我们更好的种花方法，而不仅是花。”

“室外虫害、难以控制，而且室外种球质量不好也会对最后花丝的质量造成影响。”为了说服相卫杰留下一起种花，法伊兹发动亲友，寻找土地，组织工人，向政府部门报备等，甚至自己都试着学汉语。

“我们考察过赫拉特、巴米扬、喀布尔等多个地方，这些地方的自然条件与我国北方部分地区相近，适合种植番红花，但当地没有室内开花的技术，”从事中药行业多年的相卫杰告诉记者，室内开花是要通过精细栽培即提高花丝质量，又提高产量，实现花丝和种球双丰收。

不过，对于在安全形式有限的异国他乡种花，相卫杰也曾犹豫，但最终还是被法伊兹的真诚打动。“我小时候家里就很穷，我能体会到当地人的渴望，实际上，我也可以回国发展，但是在这里推广室内开花技术意义不同。”

两个栽花的人，就这样走到了一起。

按照两人的设想，他们最终不是要和当地人争利，而是由中方合作伙伴收购优质的花丝，让当地人获得种植利润，而中方合作伙伴通过向国外市场出售花丝，从中获得销售利润。

“他就是我的‘老乡’，”在谈到相卫杰时，法伊兹开心的表示自己和中国有缘。一方面，自己是哈扎拉人，这个民族对于中国有一种天然亲近感。“我们被认为是蒙古人的后裔，在我们哈扎拉人身上常常能看到一块胎记，我们称为：蒙古胎，相先生正好也来自中国内蒙古。”

另外一方面，法伊兹的儿子就在中国求学，在父子俩的电话中，总少不了中国话题。

园

两个人把大量的时间沉浸在位于喀布尔郊区的种植园内。

他们的种植园是由室外和室内两个区域组成：在室外，他们整土、耕种，用于繁殖种球；在室内，他们将几个花房重新布置，培育采花。

在室内的花房里摆放着层层木架。在这些木架上，能看到栽培的即是由室外挖出来的种球，每个架子标注着种球进入花房的时间和重量，还在醒目的地方安装了温湿度计。

这些种球经过半年的栽培目前已进入开花期，不时有工人进来收集花朵再送入加工间：摘花瓣、挑花丝。整个工序就像一条车间生产线，整齐而有序。据说，这些看似简单的环节，背后凝聚着大量汗水。

“当初这里就是一片荒地，”相卫杰回忆到，最初来到种植园的每天都有“新情况”：有时是面临人手紧张，有时是沟通不畅，有时又是安全问题，“大家互相打气，相互帮助，一起想着开花的情景就有信心。”

“夏季是种球休眠期，秋季是开花期，”工人们5月把种球从土里挖出来，然后将品质好的种球放在室内栽培，“这样我们就能控制进入室内种球的质量。”相卫杰说。

“在种球生长的不同时期，种球对于室内温度和湿度有严格要求，而且在开花期还要保障充足的光照。”

中国同行的严谨让法伊兹和工人们侧目，“我们学习的不仅是中国朋友的技术，还有他们的栽花的观念和态度。”法伊兹感慨到。

通过慢慢的相处，相卫杰对这位“老乡”也赞赏有加：“从生活到工作，他就像一位老大哥给我很多照顾，比如就安全保障，和当地人沟通等方方面面的建议，”回忆过去，相卫杰眼里充满了亮光。“在这些花房里，我们时常守在一起如一家人。”

愿

10月中下旬，种植园内的番红花如期盛开。

一些花丝已用瓶子包装好，这些小瓶子晶莹剔透，里面花丝颜色醒目。

“今年这里花丝产量足足有六公斤，”一名女工用“惊讶”形容自己的体会，“如果移到室外，肯定需要更多土地和人力。”

室内开花的消息很快在市里引起了轰动，阿富汗政府、中国驻阿使馆等各界陆续来人参观。“谢谢中国朋友帮助，我为这次取得的收获感到由衷的高兴！”阿农业、灌溉与畜牧部推广与发展总干事哈姆杜拉在种植园内久久驻足，他激动地称这是中国朋友帮助阿富汗人首次在当地实现室内开花。

对于这个饱受战火的国度来说，对于法伊兹和当地百姓来说，盛开的番红花则意味着生活的希望。

据悉，种植番红花在阿富汗已经成为国家发展经济的战略性产业之一。政府近年大力鼓励农民种植番红花，希望借此替代罂粟种植，遏止毒品贸易，增加农民收入，创造更多就业机会。

据当地相关部门统计，全国2017年番红花种植面积超过2800公顷，这一数字是2015年的两倍，全国34个省份目前至少30个省份在种植番红花，参与种植的人数大约在18000人左右。

“我们已经雇了15个人，包括12名女工，我们会根据需要继续雇人，”法伊兹表示，这些员工参与到种植园各环节中，既能学习，又能实践，还有收入，“工资按日结算，每人每天报酬在300阿尼（约合30人民币）左右。”在法伊兹看来，种番红花对于当地人来说不用像种植罂粟那样担惊受怕，收入合法而且稳定。

“明年争取把技术推广到200户家庭之中，”相卫杰自信的表示，愿在未来继续加强与法伊兹的合作，争取帮助更多的家庭掌握技术，改善种植方式。

一朵朵番红花此时在阳光映射下呈现出绚丽色彩，清幽的花香伴随着轻风飘向远方。

原标题：这味中药药材，给这个饱受战火摧残的国度带去希望

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