寒风呼呼刮起，冷意窜上身，打了个哆嗦

秋裤秋衣全副武装，啷个还是冷得紧？

重庆的湿冷一般人可hold不住！

什么是不一般的人呢？

当然是吃重麻辣火锅的小伙伴辣~

重庆的秋冬最适合煮火锅吃了

祛湿驱寒，吃完一顿暖洋洋

赶走寒冷，戒掉秋裤，没有什么是一顿火锅办不到哒~

如果有，那么就是没有吃重庆最地道的火锅

寒冷时节一起来邂逅重庆春熙路火锅

麻！辣！醇！香！

巴适得板~

最喜欢那一锅厚厚的红油底子

听说用的是上等的甘孜牛油、茂汶花椒，石柱红辣椒等材料

这些原材料入锅炒制4个多小时，反复翻炒出香味才算好

最终摆在桌前的醇香，是经过十几道工序层层叠加的效果

汤色清亮、油润鲜香

老道的锅底弥漫着馥郁的材料原香

一口让人冒汗的麻辣，轻易驱赶人体的寒气湿气

吃完整个人都会感觉到暖意

从此秋裤棉大衣都是浮云

火锅才是御寒小能手！

除了让人麻辣冒汗的锅底，春熙路还有哪些菜品能够补充热能，提高身体耐寒能力？

·内脏·

毛肚、鹅肠、牛肝、腰片、郡胗、肥肠等。

低温气候会导致维生素加速代谢，御寒能力降低

而内脏富含多种维生素，多食用能够补充充足的维生素

很好的提高人体御寒能力

是不是从来不知道，天天涮的火锅菜品原来是既好吃又健康的好东西呢~

·麻辣牛肉·

面上厚厚的辣椒面的和麻辣锅底祛寒湿的道理一致

双重重度麻辣的冲击，足以让全身热辣起火，吃到挥汗~

而牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力

寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品

·肥牛·

肥牛和麻辣牛肉相同，都有暖胃、驱寒补益的作用

不同于麻辣牛肉面上裹的厚厚的辣椒面

肥三瘦七的肥牛还富含胶原蛋白

在热量快速消耗的寒冬，提供更多的高热量蛋白摄入

值得一提的是，一口肥瘦相间、柔嫩多汁的肥牛，美味到让人幸福感升温~

暖到爆汁的食物，让人欲罢不能！

·虾滑&耗儿鱼·

虾滑与耗儿鱼的共同点就是都是海鲜、产热食物

寒气逼人的日子里，营养物质快速消耗、分解

能量槽濒临警戒值9.99%，感觉身体被掏空

这时候就要多补充蛋白质啦~

鱼类虾类是优质的蛋白质哦，多摄入驱赶寒气，冬天不怕不怕啦~

虾滑滑嫩Q弹、耗儿鱼肉质细嫩入味

此等人间美味，不说我也愿意多吃呐！

·豆皮&莲藕&土豆·

科普一个小知识点，怕冷与人体中所含有的矿物质有着非常密切的关系，特别是钙质。

豆皮富含钙质，莲藕、土豆含有大量其他矿物质

所以在寒冷的冬季，涮锅不可错过豆皮&莲藕&土豆

说到这，小编惊叹原来火锅中的美味不只是好吃！

强身健体从涮锅开始！

这个冬季，要风度的娃儿，咱们一起涮火锅吧~

有人说，如果你在冬天遇到喜欢的人，他可以把你的冬天变成春天

遇到喜欢的美食同样也是一场美好的邂逅

这个冬季和春熙路来一场暖暖恋歌吧~

邂逅地点：重庆市渝中区七星岗中山一路天桥旁