小编问过很多人对重庆的印象，一般都回答美食、美女、美景；今天小编要跟大家聊的，就是重庆美食。重庆美食唯重庆火锅最为出名，老少皆宜，冬日里点一份重庆红汤牛油锅，热辣酣畅，痛快！

小编是地道重庆妹儿，这几年一直在广东打工，只有过年才能与家人团聚，每当在陌生城市颠沛流离时，就想吃一口家乡菜‘重庆火锅’。是的，不用诧异，重庆火锅对于重庆人而言就是日常餐桌，家乡生活；而今天，小编很惊喜，重庆正宗巴掌门老火锅开到广东啦！

这家重庆巴掌门老火锅广东分店装修得很有格调，门头古朴厚重，店内装饰多样，空间结构高挑，给人整体体验很舒适；特别是店内大红灯笼高高挂起，很有重庆年味儿。

太久没有吃到正宗重庆火锅，小编点了一份麻辣牛油锅，因为要照顾本地口味，所以锅底只是重庆火锅微辣版，小编特意向老板要了两碗辣椒，手动倒入，看着满满红椒在锅面跳跃，心中很是欢喜（单加辣椒不收费）。

吃重庆火锅，想吃出正宗重庆味儿，一定不要加各种酱，简简单单蒜泥油碟才是正确打开方式，嗜辣星人可以加一碟辣椒面蘸菜吃。

巴掌门手打虾滑，天生自带百里透粉高颜值，将新鲜青岛大虾千锤百炼，改变虾肉结构，Q弹爽滑，大粒虾肉看得见。

当然，作为重庆老字号火锅品牌，巴掌门特色菜品现切郡花、大刀腰片、美国肥牛、牛肉丸子、绝代双骄、老三篇、生扣鸭肠等应有尽有。

重庆巴掌门老火锅广东分店老板放言，吃100送100，相当于5折特惠，老板威武霸气！各位喜欢吃重庆火锅的吃货千万不要错过，各种特色菜品，等你来撩。

地址：广东清远凤城街道