冬天吃麻辣火锅，

单是想想就觉得很有感觉，

尤其是在南方，麻辣火锅可谓非常流行。

浮着一层辣椒与红油的麻辣火锅底，

将肉与蔬菜轻涮后立即食用，

热气腾腾、又麻又辣，简直是十足的享受。

赶紧到观音岩吃重庆乱劈柴火锅！

重庆乱劈柴火锅的产品研发团队，

经过6个多月的研发尝试，

独创手工现熬番茄骨汤锅底，

惊艳了火锅的江湖！

手工现熬番茄骨汤，

不蘸料更鲜更香！

精选牛大骨、猪骨和农村老鸡，

另加入豆芽提鲜，去皮番茄提味，

手工现熬5个小时，

一锅鲜香！

比宝石更亮鲜鸭血，

晶莹剔透，Q弹爽滑，

在辣锅涮煮，蘸上香油蒜泥，

口感细嫩、吸汁入味！

手工虾滑一直是爆款菜品，

深海青虾去壳去虾线，

经过主厨成白上千次摔打，

虾肉富有粘性，既能保证营养成分不会流失，吃起来又爽脆Q弹。

只加入一点淀粉，虾滑味道纯正。

每一颗虾滑都被捏成同等大小，装入银勺，

独特装盘，方便下锅、捞虾滑，

涮煮至虾滑浮起，吃起来鲜嫩脆香。 

每天采购员都会去挑选新鲜雪花牛肉，

保证出品牛肉的新鲜与优质，

每一片雪花牛肉都有自然美观大理石花纹

肉质鲜嫩多汁，脂肪相间匀称，

口感绵软，入口即化。

吃火锅一定要点一个生菜，

清热提神、清肝利胆，

生吃脆嫩爽口还带点甜，

涮火锅，甜中带辣。

手工现炸小酥肉！

选自猪身上极嫩的梅花肉，

随便你是直接食用，

还是喜欢在牛油辣锅中涮烫10秒，

外酥里嫩口感，

淡淡花椒香，

都会让你过齿难忘！

是不是忍不住流口水，想吃火锅了呢？快点行动吧！