△节日期间,忙碌的菜市场工作人员。上游新闻·重庆晨报记者 高科 摄
春节期间,你吃到的老南瓜,可能来自老挝、缅甸、越南等东南亚国家。
上游新闻记者从重庆最大的“菜篮子”双福国际农贸城获悉,为了保证节日期间蔬菜供应,双福国际农贸城提早做准备采购调货,保证市民的蔬菜需求,节日期间,市场供应充足,价格稳定。
每天9000吨蔬菜入市
来自双福国际农贸城的数据显示,平常到达市场的蔬菜有6000-7000吨左右,节日期间,到达市场的蔬菜达到9000吨左右,进入最高峰,客商提前采购,大量蔬菜源源不断的进入重庆,保证市民的春节菜篮子需求。
双福国际农贸城蔬菜市场市管部主管余舒表示,目前到达重庆的蔬菜,主要以外地反季节蔬菜为主,本地菜与外地菜比例基本上为3:7。
外地菜包括云南的飘儿白、油麦菜、豌豆块、黄瓜、西红柿;河南的蒜薹、无筋豆;甘肃的洋葱;海南的青椒等。本地蔬菜主要有白萝卜、大白菜和青菜、儿菜等当季大路菜为主。
上游新闻记者在现场看到,仍然有不少运送蔬菜的外地大货车,源源不断地将蔬菜运送到市场来,市场交易仍然非常红火,不少区县的采购商开着小货车前来采购。
老南瓜主要来自东南亚
据介绍,在目前市场上的蔬菜中,黄瓜的价格有所回落,蒜薹价格仍然比较高,批发价在10多元一斤,其余蔬菜如飘儿白、青椒、西红柿等,价格跟平时差不多。
“销售量比较大的蔬菜,我们在节前就联系了基地进行提前采购。”余舒表示,12月份的时候,他们曾组织客商到上海采购老南瓜,20多天,储存的南瓜就销售一空。
为了保证市民的菜篮子,节前,双福国际农贸城又组织客商前往东南亚采购,因为每年2月份,东南亚的老南瓜正是上市的时候,而国内老南瓜已经收尾。目前,重庆市场上的老南瓜,大部分来自老挝、缅甸、越南等东南亚国家,少部分来自武汉。
据介绍,东南亚的老南瓜,阳光和雨水充足,吃起来更甜更糯一些,口感更好,因此,价格也比国内老南瓜要高一点,批发价在1元左右一斤,市场供应充足。
上游新闻记者 徐菊
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