“这个黑鱼好大,怕是有20多斤”
“左脚边有条大的,动作搞快 ”
“鱼太大了,网子都差点破了”
……
正月初五迎财神。2月5日,在巫溪县峰灵镇大树村,女老板石安梅迎来了她的“财神” 。经过一天一夜的池塘放水,她养殖的2万斤大鱼,渐渐露出在泥塘里。
穿上捕鱼衣,拿起渔网,提上大鱼桶,一切准备就绪后,一场捕鱼“比赛”开始了。池塘里的两位壮士负责捉鱼,岸边的人负责指挥,石安梅和一位工人则负责鱼的转运,他们需要将捕捉上来的鱼用桶抬到另外一个小池子里养着,以便随时打捞出售。
站在池塘边上大风呼呼地刮,手背上的刺痛感异常清晰,脸上也像刀割。石安梅双手冻得通红,累得气喘吁吁,脸上挂满笑容。
“这是我们养鱼的第四个年头,今年迎来了大丰收,8个鱼塘预计能产2万多斤鱼。”
石安梅告诉上游新闻记者,他的丈夫是一位医生,她自己发展产业。在丈夫的影响下,她在大树村承包了100多亩山地种植中药材,效益还比较可观。2019年,她又在大树村承包了30多亩水田,改造成了8个鱼塘。“拿医生的话来说,就是病从口入。所以,我的初心就是搞生态鱼。”
从撒下第一批鱼苗开始,石安梅特意雇用了2个工人负责割草喂鱼。
“她的鱼从来没有吃过饲料。”周边居民见证了这些生态鱼的成长。
吃饲料的鱼4到5个月就能出栏,吃草的鱼2年才能达到售卖条件。
2021年,第一批鱼正式出售,然而现实却给了石安梅狠狠一耳光。“别人的草鱼卖10元一斤,我卖12元一斤却根本没有人买,而这个价格还亏本。”
思前想后,她决定自己在巫溪县城开个鱼庄,就打生态鱼牌。
生态鱼肉质细腻,品质有保障,顾客口口相传。今年春节期,她的鱼庄生意好到爆。
“为了保证品质,店里的鱼全部是自己池塘养,今年2万多斤生态鱼能够出塘,相信能够让顾客大饱口福。”石安梅说。
上游新闻记者 陈竹 视频编辑 何闯
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