央视3.15晚会曝光的辣条车间相当“辣眼睛”。对此，4月9日，上游新闻记者从南岸区市场监管局获悉，该局近日持续开展校园食品安全风险隐患排查，重拳整治校园周边销售的问题食品，下架辣条等“五毛食品”“三高食品”等不健康食品47.1公斤；联合城管部门取缔占道经营食品摊贩11个。
“央视3.15曝光问题辣条以来，我们就立即成立区市场监管局校园食品安全整治工作领导小组，对校园周边食品进行专项整治行动。”南岸区市场监管局相关负责人介绍，执法人员对南岸区学校及托幼机构进行拉网式全覆盖检查，共检查学校食堂及食品经营、销售单位317个。其中，大学食堂33个、中小学食堂83个、托幼机构食堂201个（含未取得办学许可幼儿园），限令4家对外承包食堂收回经营权，实施学校食堂“名厨亮灶”建设。目前南岸区“名厨亮灶”率已达80%，预计今年底达到100%。
同时，围绕央视“3·15”晚会曝光问题辣条，检查全区校园周边食品经营户1113家，制作现场检查笔录331份，依法出具《执法意见书》77份，下架辣条等“五毛食品”“三高食品”等不健康食品47.1公斤；联合城管部门取缔占道经营食品摊贩11个。
此外，积极探索将“校门口办公”形成长效机制，将集中整治转为常态化监管，彻底净化校园及周边环境。该负责人称，自3月28日起，根据校园周边食品经营摊贩隐蔽性强、流动性大的特点，针对性地开展放学高峰时段监管，组织执法力量对辣条等“五毛食品”“三高食品”实施“围剿”，让校园周边问题食品无处遁形，对销售问题食品的违法行为形成强有力的震慑。
上游新闻记者 严薇
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