关于蜂蜜的工作，一定是世界上最甜蜜的工作。养蜂人追风逐蜜，收获琼浆玉液。“甜蜜使者”寻味大山，把蜂蜜销往全国。

重庆人吴勇，因一次徒步与阿坝乡亲结识，被原始味道打动，放弃国企高管的工作。七年来往返大山上百次，寻味最纯净的中蜂蜜，当起“甜蜜使者”，将蜂蜜带出大山。

徒步之旅，尝到原始味道

△山顶崖蜜设计后的包装

“刚从阿坝回来不久。”初见吴勇，他笑着对上游新闻-重庆商报记者说。

1月的重庆，他穿着冲锋衣、徒步鞋，一副资深驴友的装扮，鼻梁上的方框眼镜还留存着一股书卷气。

从重大MBA毕业，到移动公司高管，再到“甜蜜使者”，吴勇的前半生经历了几次转型，是什么原因促使他改变？记者与他面对面坐下，听其娓娓道来。

最初进入川西，源于对阿坝美丽的自然风光向往。回想起第一次去的场景，吴勇记忆犹新。“那年秋天，二三十个同学坐在大巴车里，车盘山而行，越过一座座山峰，突然爬上座山时，第一次见到白雪皑皑的大山。”

后来，他又多次徒步川西，期间深入当地，品尝到蜂蜜、苹果、牦牛酸奶等当地特色产品。住进居民家中，与之产生了友谊，萌生了帮他们把产品卖出大山的想法。2004年，他决意辞职，独自一人再次走进川西。

在去石渠县的路途上，客车临时抛瞄，吴勇和乘客们不得不下车休息。这时，路边售卖的雪梨的香气吸引了他，他买了一些品尝，5分钱一斤的梨子入口化渣，清爽解渴。“那般滋味直至现在都忘不了。”

余下的旅途中，吴勇一直在思考，当地的农产品味道这么好却无人发掘，热心朴实的村民们源于种种因素，很难把产品换成钱。这是山里村民的损失，也是热爱美食的城里人的损失。他下定决心，一定要想个办法把各种产品带出大山。

寻味大山，发现纯净蜂蜜

△蜂农悬崖取蜜

随后几年，吴勇建立了重庆原乡食品开发有限公司，成为了贵州某蜂蜜品牌的区域代理，也对蜂蜜有了深入的了解。

我国是世界养蜂大国，也是世界蜂产品生产大国，占世界蜂蜜总产量的1/4以上。饲养最普遍的是中华蜜蜂和意大利蜜蜂。意大利蜂属于西方蜜蜂，适应于中国大部分地区的气候蜜源特点，从海外引进后深受欢迎，推广极快，目前已占据中国饲养蜜蜂总数的70%。而拥有7000万年历史的中华蜜蜂，分布区域缩小了75%以上，种群数量减少80%以上。

因此，自2008年起，国家先后在陕西榆林、四川阿坝等地设立中蜂保种场。得益于对阿坝地区的了解，吴勇于2011年前往考察当地中蜂情况。

可考察结果却不容乐观，当地养蜂规模很小，标准化的蜂厂极少数，养蜂人技术欠缺，最重要是没有动力，年轻人大多觉得蜂蜜卖不出去又辛苦，也挣不到钱，不愿意干。

为了提高当地百姓的积极性，吴勇下了一番功夫。他与当地农牧局建立联系，一起帮助蜂农。他从大山外带来了蜂蜜市场情况，及时告知蜂农价格波动，帮蜂农制定市场目标——做高品质蜜，且帮助蜂农销售，激发大家养蜂动力。

△吴勇和刚采下的蜂蜜

那段时间，他不知往返了重庆与阿坝州多少次。在阿坝，他和蜂农同吃同住，爬上悬崖取蜜，观察记录整个过程，再拿着样品前往研究院检验。等检测结果出来后，他又开车返回阿坝州，将报告给农牧局专家咨询，邀请专业人士多方探讨，最后给蜂农指点，提高蜂蜜品质。

架起“桥梁”，传播“甜蜜”滋味

2013年，走遍阿坝州的吴勇正式当起了“甜蜜使者”，前前后后投入200万元，通过线上线下，销售阿坝的蜂蜜及其他农产品。

凭借着商业积累，吴勇销售的第一步就是建立品牌。他与拥有12年养蜂经验的郭发光合作，为蜂蜜设计包装，打造品牌“净土阿甘 云顶崖蜜”。包装上，他选用德国进口蜂蜜同款玻璃瓶——六方瓶，从形状上树立特色。封面则用取蜜实景照片，养蜂人在海拔3000多米的悬崖取蜜的场景被呈现在用户眼前，既拉近了距离又让蜂蜜变得更真实。

经过一番设计包装，大大增加了“云顶崖蜜”价值，价格也提高不少。

“看着他们好产品卖不出去很心痛，虽然目前销售数量有限，但一定要帮他们！”前年，吴勇帮忙卖起了小金县的苹果，复购率90%。去年，他又接手金川县的雪梨，3天卖完500箱。今年，他提议种植户深加工，制作梨膏卖出800瓶。慢慢的，小金的松茸、黑水的老树核桃也被他卖到了重庆。

另外，吴勇包办了所有产品的创意、文案、宣传片。他表示，由于参与了每一种商品的成长、采摘、制作过程，所以对它们有感情，融入情感做出的片子更加打动人。去年，他的“小金松茸”宣传片在视频平台短时间内取得54万的点击率。

七年时间，阿坝的高端蜂蜜市场已初具雏形，目前最贵能卖到300元一斤，蜂蜜淀粉酶活性值超过30%，是国家出口蜂蜜标准的4倍多。当地，有人在政府和吴勇的帮助下脱了贫，一定程度上激发了大家对蜂蜜饲养的兴趣。

下一步，吴勇准备寻找更多的合作伙伴，扩大渠道，大力建设微店和线下渠道，寻求“云顶崖蜜”的外省代理。再挑选几款特色产品，精准营销，好好推广。

上游新闻-重庆商报见习记者 韦玥

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