重庆地道的老火锅开到成都了,在这里吃饭就像自己身处重庆一样!

这家重庆网红火锅店

终于舍得来成都啦

它就是重庆最火的

重庆港九码头老火锅

超级文艺的环境

好看到爆炸的摆盘

各种颜值与实力并存的菜品

在这里吃一顿饭

感觉自己真的到了一趟重庆

我有个同事以前在重庆上班

现在回来经常日思夜想这家店

她说:“妈也你不晓得这家店在重庆有多火

我们有一次为了吃他家排了4个多小时队!”

小清新装饰风格

这个店名一听就很有文艺气息

装修很有现代工艺风格的感觉

散座非常适合朋友聚会

半开放式包间也很适合情侣幽会唷~

细节颜值都非常在线

别以为网红店只注重摆设

人家的菜品可是相当走心!

不管是品质、颜值还是菜品的创新

都走在时尚味蕾的前端

锅底是正宗的重庆味儿

重庆火锅的汤底,精髓在于牛油

牛油香浓,却又能做到辣而不燥

不糊嘴,不烧胃

重庆人能面不改色,连干几天火锅,靠的就是它

开火加热

看着锅里的牛油慢慢的融化

再逐渐沸腾起来

那诱人的香味,口水简直收不住

菜品是火锅界的颜值代表

【鲜毛肚】

吃重庆老火锅,一般从毛肚开始

这一碗毛肚不止有着精致的摆盘

还有着溢出屏幕的新鲜

看着就让人生出满满的食欲

涮毛肚讲究个七上八下

控制在15秒之内烫熟

这样的毛肚香、鲜、辣、爽、脆恰到好处

【大刀腰片】

腰片一上桌,除了感受到菜品的新鲜

还想夸一下厨师大大的刀工

到位,简直到位

腰片被切得又大又薄,吃起既入味又爽口

用筷子夹上一片,放在锅里

耐心的等待十几秒腰片就熟了

捞出后,再蘸上店里特制的干油碟

那口感简直不摆了

【鲜鹅肠】

吃火锅,怎么能少了鹅肠

依旧是自带仙气上场

洋洋洒洒一大碗,这分量,扎实!

粉嫩的鹅肠放进锅里仅需涮上八秒

入口脆嫩,弹牙而有嚼劲

【卤肥肠】

卤肥肠是店里的特色之一

浸了卤味的肥肠

再到牛油里一煮,香上加香

小编可是爱得不得了

当然,除了这些主打菜品

像什么虾滑、牛肉、千层肚、脑花……

统统都是有的

小编就不一一介绍了

好哪一口,安心的点哪一种就对了!

不多说了,小编要去享受美食了

小伙伴们也不要光看着屏幕流口水了

行动起来,亲自去体验正宗的重庆味儿吧!

美食地址:成都市温江区人和支路137号附2号6栋1单元3楼一号


上游号文章仅代表作者本人观点,不代表上游新闻立场,文责作者自负。如有文章内容、版权等问题,请联系上游新闻。
联系邮箱:syh@cqcb.com
举报
分享到

热门评论