火锅，是人类口腹之欲，舒爽的极限

全重庆几万家火锅店多如牛毛

但要找一家 正宗火锅店实在太难！

但是你能来这里就能吃一顿正宗重庆火锅！锅底都是一次性的，所以不用担心回收利用，这样更健康也更放心。强烈推荐它们家的九宫格，不开锅都能被锅底的浓香圈粉。巴渝十二景火锅是重庆崽儿们的口欲之地，也是外地人的尝鲜之所，巴渝十二景火锅专门为外地朋友准备了一份吃火锅的口诀表，重庆火锅是很讲究的！

深知重庆人吃火锅对锅底非常讲究，所以巴渝十二景火锅用的锅底都是正宗的重庆牛油锅底，所有底料都是重庆老师傅炒制。

加入了花椒、海椒和豆瓣等数十种天然香料特制而成的底料秘方，一次性锅底绝无添加任何香精，让你越吃越香，辣而不燥。

正宗重庆火锅必点菜品

/南山霸王排骨/

做完辣椒SPA的排骨，色泽红润，散发着迷人的香气。此时再来个鸳鸯浴，岂不是更快活了！

沐浴过的排骨挂着红油，在油碟里滚一遭，既能降温又能解辣。此时，你只需要闭着眼，尽情享受排骨的肉香味带给味蕾的满足感！

/麻辣牛肉/

麻辣秘制牛肉是小编的最爱，挂满了红辣椒碎，十分霸气！一大片肉红彤彤的，闻着就十分过瘾！

好家伙确实够劲儿够辣！小编都快辣哭了，但是不得不说真的很香。软嫩弹牙的口感，越嚼越香。牛肉腌制的十分入味，无辣不欢的妹子必须试试！

/嫩牛上上签/

作为招牌自然不一般，牛肉经过摔打，口感特别嫩。肉片厚实入口滑滑的，一咬下去满满的肉感！浸入了牛油的浓郁味道，只有一个字可以形容：香！

/水牛毛肚/

老板很任性，直接从重庆空运过来的水牛毛肚，吃起来口感很爽脆！"七上八下"是品尝毛肚口感最佳的时候。

毛肚不愧是重庆火锅的标配，口感爽脆弹牙，越辣越爽！

/聪明脑花/

脑花也是重庆火锅中不能缺少的角色，新鲜的猪脑下锅，需要煮20分钟左右，轻轻掰开，绵密柔软的触感，不管看多少次都会忍不住咽口水！

小编以前也拒绝脑花，但自从爱上真的无法自拔啊！煮熟后口感很像豆腐，入口特别细腻，完全不会腥。蘸着油碟吃才香！

/生扣鸭肠/

新鲜的鸭肠清理的很干净，晶莹剔透自带光泽，整齐的铺在漂亮的盘子里。

老板告诉小编，一份好的鸭肠涮完之后不会缩小，微微卷曲就可以吃了。

秘制的油碟小料包裹着鸭肠，入口香气全部散开，中和了辣味，又留下满口香气！

/鲜鸭血/

鲜红的鸭血像一颗颗红宝石，散发着撩人的光泽。

用漏勺下入锅中，直接滑入锅底。在沸腾的红油中肆意翻滚，吸收着锅底的精华。

鸭血可以搭配油碟或者麻酱，嫩滑的口感仿佛在吃果冻一般顺口。

/皇牛A上脑/

牛上脑是位于肩颈部靠后，脊骨两侧的牛肉。脂肪杂交均匀，有好看的大理石花纹，而且脂肪低而蛋白质含量高，很适合小编这样爱美的女孩子~

上脑是小编最喜欢的部位，肉质细嫩多汁，口感绵软，入口即化。尤其是蘸着油碟，香气浓郁。越嚼越能品味出牛肉自带的醇香~

简约大气的就餐环境

自助小料台种类很丰富，可以自己随意搭配。

无论是闺蜜小聚还是工作聚餐，家庭聚餐，商务宴请，都可以来巴渝十二景火锅哦！