7月5日晚，华帝股份正式召开华帝·甦2022年新品发布会。会议现场，华帝董事长、总裁潘叶江表示，厨电发展经历了从无到有、从少到多、从多到简三个阶段，如今正式步入“从简到精”时期。
潘叶江认为，从简到精背后，是厨电行业的一场消费升级，他表示当代年轻消费者追求更加科学、合理、健康的生活方式，厨房已经成为消费者的第二生活空间，除了满足烹饪需求，还具备社交属性，所以我们认为厨房是秀场、游乐场、心灵治愈场。
业内人士表示，在集成化、智能化方面更具优势的洗碗机、集成灶、嵌入式新兴厨电品类，逆势增长，为厨电行业注入持续扩容动力，相比较而言，传统厨电三件套烟、灶、消持续下滑，“每况愈下”，需求逐步放缓。来自，前瞻产业研究院数据显示，中国智能家电行业市场规模即将迎来大幅度增长，预计到2027年将达到6331亿元。在此趋势下，众多知名品牌纷纷投身智能化，并逐步开启了全屋智能新赛道。
而厨电行业正在经历一场新的变革，如何抓住存量市场里的增长空间，成为品牌们亟需考虑的问题。 对此，国内的厨电巨头纷纷改变战略，厨电产业开始加速向集成化、智能化、场景化转型演进。
上游新闻记者梳理看到，老板电器开始进一步深化新兴厨电品类的布局，以主品牌直接入局集成灶；而方太以集群式产品同时亮相，打造系统性厨房升级方案；华帝则开始拓展全厨房场景下的套系化、智能化生态构建……
多位专家表示，面对目前的行业形势，厨电行业巨头的这种转型，对资金、技术以及综合实力要求几倍于以往。可以说，厨电行业正在变成真正的“强者”游戏，弱者将被加速淘汰出局。
上游新闻记者 孙磊
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