△果肉呈粉红色的卡拉卡拉脐橙

大渡口区跳磴镇石盘村有个水果公园，这里四季都可摘果，尤以柑橘出名。春见、卡拉卡拉等都是上品，皮薄汁多，每年引来众多市民前来采摘。

说起石盘村，以前可没这么热闹，自从建起水果公园后，这里不仅生机勃勃起来，村民也增收不少。搞个果园谁都会，但石盘村却玩出了新花样，不但投入大量科研费用发展新品，还因地制宜把当地的古文化要素融入果园中——村里曾挖到距今8万年前的石斧，据考证为当时古人所制。加之大渡口区本就有不少文物，在果园上修建石斧遗址博物馆，不仅能顺势推出果园，还能把整个区的古文化元素带给市民。

游客采摘鲜果 不用担心跑空

近日，重庆晚报记者走进这座水果公园，看到每棵卡拉卡拉树上都缀满黄澄澄、圆溜溜的脐橙，有的已经把枝头压弯，每棵树上通常挂着30多个脐橙。这是一种红肉脐橙，果肉通体都呈粉红色或红色，在阳光的照射下晶莹剔透，色泽均匀，水分足，酸甜适度。

△采摘包装完的柑橘“春见”

除了卡拉卡拉脐橙，这里另一种有名的柑橘叫“春见”，刚完成摘收。“这些品种的柑橘，成熟期都不一样，这样就避免了淡季的出现。”大渡口区跳磴镇石盘村党总支书记李波告诉重庆晚报记者，这个水果公园从枇杷、葡萄到核桃，再到柑橘，几乎每个时期都有鲜果，没有空当期，游客来采摘不用担心跑空。

△水果公园里的果树上挂满果实

“石盘村地处三峡库区生态屏障规划范围内，为了提高农民的农技水平和收入，我们提出了完善生态观光农业科技推广体系，重点把科技推广和服务，与农户经营、市场开拓等挂钩，使生态观光农业科学技术入户入村，带动整个村乃至区域的发展。”李波说。

打造特色水果 包装升级产品

李波介绍，水果公园发展到现在的规模，实在来之不易。

2007年，当地成立水果合作社，2009年挂牌营业，由石盘村9个合作社中的480多户水果种植农户组成。台子搭起来后，便是不断地探索。“首先是改换包装，要把‘跳磴’的品牌打出去，互联网时代，这一点必不可少。接着，我们又开始进行柑橘品种试验升级。在同一株柑橘树上，进行2到4个其他品种的嫁接。出乎意料，这项技术使同一棵柑橘树上结出了不同颜色的果实，让果树上的果子又好吃又好看，从而又带动我们举办各类采摘节，吸引人气。”

当然，要想长远发展，光靠宣传推广还不行，必须实打实地拿出好产品来。“考虑到这一点，我们引进先进技术，并结合市场需要，打造特色水果‘春见’和无籽葡萄。这两样是含硒水果，硒是人体必需的微量元素，对癌症、糖尿病等都具有预防作用。”

通过包装升级产品，以及连续不断地举办采摘节，石盘村水果公园的名声出去了，合作社的农民收入一年年提升。今年65岁的石盘村村民鲜宏海，9年前查出肾衰竭，家里6口人，生活拮据。村委会知道这件事后，给他家提供了柑橘苗木和技术支持，3年后他家的果树开始挂果，通过售卖水果，生活逐渐得到改善。

“水果合作社建立以前，我们村人均年收入4300元，现在已经达到17500元。”李波自豪地说。

家家办农家乐 还要建博物馆

水果公园的发展，当然离不开一系列配套设施，有了接待能力才能长远发展。

“我们这里家家户户都办起农家乐，游客来了后，在餐饮方面基本没有问题。再者就是修路，为了发挥石盘村的地理区位优势，我们准备在原有公路的基础上，规划在沿长江一侧兴建跳磴镇石盘村—沙沱村—南海村这条长度约4公里的村级公路，在生态农业园内建设生产便道5400米，以顺应市、区森林工程建设的发展，顺应石盘村打造大渡口区水果公园的趋势。”李波说。

另据介绍，石盘村的石斧遗址博物馆也将开始打造。2012年，石盘村村民在开垦土地栽种葡萄时挖到了石斧，石斧造型似梨的剖面，可砍砸、切割。2013年，村民又在石斧遗址发现了做工精美、保存完整、国内罕见的汉陶墓，现在现场都可见到部分遗留的汉砖。专家考证分析，这里应该存在一个有一定规模的汉墓群。这说明在古代，石盘村就是一个经济社会相对繁荣的人类聚居点，为研究长江流域文明史提供了一个标本。

“据考证，大渡口区本就是重庆主城人类最早的居住地，是主城古代文明的发源地。因此，我们可以借助整个区的文化概念，打造石斧遗址博物馆。一方面吸引游客，另一方面也能提升文化旅游影响力。”李波说，石盘村已经有了水果专业合作社，如果石斧遗址博物馆建好，吸引来的人流还可以进一步带动中高端农产品销售，增加村民收入，使整个村有源源不断的发展动力。

△在拟修建石斧遗址博物馆的地方，立了一幅反映当时社会情况的壁画

上游慢新闻·重庆晚报记者 范圣卿 摄影 杨华

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