作为城市地标的南滨路，璀璨江景环绕，成为重庆一张靓丽的名片。“江景风景线餐饮”成为外地人来渝的打卡之地。近日，一家主打“山之魂，味之魄”鲜活之味独创菜系餐厅一山海纪即将亮相南滨路，为滨江餐饮再增添一抹亮色。
山海纪首家旗舰店，落户于山城南滨路东原 1891，2000 平米的山水意韵动空间，融合着温润细腻的服务礼遇与那一道让味蕾觉醒的佳肴，为奋斗在这个城市的人们，增添鲜活正能量。
山海纪，一群在山里长大的野性孩子，与一位深海逐浪的青年，结伴上山入海，去捕捉那一份鲜活味道，缘结米其林餐厅之大厨，取深海极鲜之材，萃山川浓郁佐料之味， 以山城火炉为灶，包容之心为炉 ,善良本真为引，质朴纯净为方，炼制出“山之魂，味之魄”一套鲜活之味独创菜系，其菜品以“一味惊喜，八分温润，十分熟悉”特性，成为指引味觉复苏的“召唤师”。
山海纪主要经营地道的新派特色渝菜和精品粤菜，特别擅长烹制泡椒和香辣味型系列的菜系，缘结米其林餐厅之大厨，取深海极鲜之材，萃山川浓郁佐料之味， 炼制出一席独具特色且挑战您味蕾的“山之魂，味之魄”的鲜活珍品。
辣味藠头笃奥龙、西域茄汁炖波龙、海底世界、秘制老榨菜长江鱼系列、辣味XO酱爆小海鲜系列等特色菜品都是让人称道的美味，值得品鉴。
开业优惠活动：午餐7.8折，晚餐8折，每桌赠送秘制饮品一扎，储值会员享更多优惠。
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