水煮重庆微信公众号消息，方言是一直在生长的。重庆话也不例外。

21世纪的重庆话，和20世纪的重庆话已经有所不同，经常挂在老爸老妈口里的一些方言词汇，在21世纪的小朋友这里，不少都被扔掉了。

成都的方言工作者做过一个调查，1950年代的成都人和1980年代的成都人，说的成都话区别已经很大了——他们详细归纳了这个区别。可惜，我们重庆似乎对重庆话的研究不太感兴趣。对重庆话的系统田野调查，不晓得已经好多年没有搞过了。罪过呀。

重庆话在生长过程中，丢掉了很多过去的方言，同时，也保留了很多方言遗存。现在的重庆话里面，不但有当代的新重庆话，也有近代的老重庆话，还有近代以前的古代重庆话——比如明朝的重庆话。

教你说几句

明朝重庆话

明朝的重庆人，他们说的重庆话，现在很多还保留在我们的口语中。

来看看这些400年前的重庆话，你会不会说：

杵人（chu，音楚） 用言语顶撞人。例句：一句话就把别个杵多远。

熁（xie，音协） 用小火烤。例句：这火虽然不大，也有点熁人哦。

口 上祝下土，这个字打不出来（zu，音祝） 鼻塞。例句：他说话瓮声瓮气的，鼻子遭zu到了。

䁧（miao，音瞄） 看的意思，现在多用“瞄”字。例句：斜起眼睛䁧一眼。

皴（cun，音村） 皮裂。例句：天好冷，脸都皴皮了。

埨（lun，音棱） 地上有土凸起，也写作“棱”。例句：前面地上有个埨埨。

哦嚯 感叹词，现在多表示遗憾、倒霉。例句：哦嚯，这下遭了噻。但是这个词，在明朝表示多的意思，有点像现在成都话里面的“嚯哟”、重庆话里面的“哦哟”。

萫（xiang，音向） 佐料。现在一般叫萫料。例句：你厨房的萫料齐不齐呀。

老革革 现在读音还是“老革革”。指人或者物很老，多贬义。例句：他一个老革革，未必还懂得起新玩意儿唛。

軃（tuo，音妥） 下垂。例句：你衣服下摆軃到地上了。衍生义“軃神”，指不修边幅之人，带贬义。

挡（dang，音荡） 挡住。例句：前面的路，遭一坨大石头挡到了。

鋊（yu，音玉） 某物被磨得渐渐减少。例句：这根铁棒都遭磨鋊了。

晌午（shang wu，音赏午） 中午，也指午饭。例句：你吃晌午没得？

鲊（za，音乍） 鲊鱼、鲊肉。大米磨面后，加盐和花椒抹在肉、鱼之上。现在川渝等地也普遍有鲊鱼鲊肉。

崽（zai，音宰） 现在重庆话多用崽儿一词表亲昵。原指儿子、晚辈。

篾条 竹条。明朝读作迷条，现在重庆很多地方也这样读。

滥 《重庆方言词解》写作“漤”（lan，音懒），用盐腌渍东西。例句：凉拌黄瓜要先滥（漤）一下。

矮矬矬  形容人矮，贬义。现在也经常使用。

膖臭（pang chou） 非常臭。膖（pang），只用于和臭助词，只能说膖臭，不能说膖香。例句：你好久没洗脚了，一双脚膖臭。

抔（pong） 用手盛装水等物，普通话读音pou。例句：你手里抔的啥子东西？

………………

………………

看完这些明朝的重庆话，是不是觉得很惊喜——哎呀妈呀，这些我都会，莫非我是明朝反穿越过来的？好吧，你确实想多了。

写到这里，我就知道，有人要提问题了。而且一提就是两个：

问题一：这些明明是四川话，全四川好多地方都这样说，凭啥子说是重庆话？

问题二：这些方言，明明我们现在天天在说，怎么又变成明朝的重庆话了哦？

先回答问题一。重庆话是四川话的一个部分，所以重庆话和四川话的大部分方言是相通的，相似度很高。比如，重庆话和成都话的近似度，就高达92.5%。很多方言词汇，你可以说是成都话，也可以说是重庆话，也可以笼统地说是四川话——所以，只要是重庆话里面有的，都可以算作重庆话。当然，成都人也可以说它们是成都话，都没有毛病。

再回答问题二。刚刚罗列的这些方言词语，我们现在的重庆人在说，明朝的重庆人也在说。这些词汇，是作者从一本叫《蜀语》的书里摘录下来的。

《蜀语》

《蜀语》，是明末清初一位叫李实的遂宁人所写，后被乾隆时期的李调元收在他编的《函海》丛书里面。李先生生于万历二十六年（1598年），崇祯十六年（1643年）中进士，第二年（也就是明亡这一年），被组织上安排到苏州长洲县当县令，他运气不好，县令当了一年，明朝就垮杆了。

1645年，李先生不愿在清朝为官，辞官“寄居吴门”，36年后以83岁高龄去世。《蜀语》一书，是他卜居吴门时，回忆小时候常说的遂宁方言而作。书中搜罗了563个方言词汇，里面大部分方言词汇，比如前面罗列的这些，在重庆话中还在继续使用。

遂宁话也是四川话的一部分，里面的很多词语，算是当时四川区域的通用语，而不是狭义的遂宁话（即那些只有遂宁人能说会听的方言），所以，这本书，历来被视作最早的四川话方言专著。

翻读此书，深感方言的强大生命力。400年过去了，经过明末清初的大屠杀、大瘟疫，四川、重庆的土著已经所剩无几，而这些方言却依然流传了下来。

书中很多方言读上去非常有亲切感。

比如重庆话“栽没头”，读音“栽迷头儿”，意指头朝下跳水，作者小时候和小伙伴在池塘边玩耍，经常说这三个字。《蜀语》一书中，记为“打没头”，“人跃入水底曰打没头”，而没字，读作“迷去声”。民国《巴县志·方言》里面，也有这个词：“今人跃入水中，良久头起曰打没头。”，看来，重庆也说“打没头”。不过我觉得，“栽没头”更形象一点。

再比如淹，重庆话读“an（音庵）”，书中说“沉水曰淹”，“淹，音庵”。

还有一个字，打不出来，左边提手旁，右边是“霸”，读音“ba霸”，《蜀语》里面说“铺垫曰ba”，重庆人经常说ba床单、ba一床毯子。

我们还经常说“大河没有㝩（kang）盖盖”，这个“㝩”，《蜀语》里面就有：“盖曰㝩”。

这样的词语，在书中比比皆是，我初步数了一下，《蜀语》一书中所记方言，还活在现在重庆话里面的，大约有235个，占比超过40%。

按照方言学的规律，在一个大的方言区域内，一定有部分方言，是这个大方言区下面各个小方言区所通用的。《蜀语》一书中，这部分至今还在流传的方言，其实就是明朝四川话里面的通用语。全四川到处都在说，并非是遂宁人独有。

在明朝，遂宁话、重庆话，都是四川话的分支，和今天一样，两地的方言有很近的血缘关系。两地方言的共同性，很可能还大于重庆话和成都话——毕竟遂宁在成渝两地的中间嘛。听现在的遂宁人说话，我感觉，似乎更靠近我们重庆话。

此地图中可以看出

遂宁与成渝两地几乎等距离

所以，我们可以判断，《蜀语》一书中保留的这些明朝遂宁话，里面一定有很多和当时的重庆话相同、相似的部分，这些相同或相似的部分，既是明朝的遂宁话，也是明朝的重庆话。

想想都了不起呀，我们现在每天摆龙门阵，用的很多词汇，居然和400年前老祖宗一样。

重庆话的坐标图

重庆人对自己的方言一直很自豪。很多餐馆，甚至公共场所，到处都张贴着重庆话的一些方言词汇，这种现象在国内真真少见。

但是，极少有重庆人，能把重庆话的来龙去脉，在给朋友吹牛的时候说得清楚。希望本文能够帮你这个忙。

要把重庆话介绍得明明白白，我教你一个方法：可以用坐标来展示重庆话的构成——当然，如果你说你根本不懂什么叫坐标图，嗯，那你可以去睡觉了。

重庆话这个坐标图，其纵轴就是历史上的重庆话。这些各个朝代的重庆话，被叠压进我们现在的重庆话里面。你每天叽哩哇啦讲的重庆话，里面不但有现在的重庆话，还有明朝的重庆话，还有宋朝、汉朝乃至更久远的重庆话——这些不同朝代的重庆方言，一层压一层，就构成了我们现在重庆话的相当部分。

略举数例：

逮、歹，用手抓、拿。例句：把他逮到起，莫让他跑了。这字最早见于西晋竺法护翻译的《佛说济诸方等学经》：“若族姓子及族姓女，逮住四法不自伤损”，后来到明朝小说《西游记》里面又冒了出来。西游记里面写漂亮的盘丝洞女妖精踢气球时，用了“勾儿只一歹”。歹就是逮，这里描写小妖精用秀气的小脚尖轻轻一歹，就把气球歹住了，很香艳勾人的场景是不是？明末清初小说《醒世姻缘传》里面，有“赶上前，一个歹住马，一个扯住腿往下拉”。

那么，为什么这个字，自西晋惊鸿一瞥之后就潜水了，然后到明朝才冒出来？

很多方言字都有这样的潜水经历，在《说文解字》、《玉篇》《集韵》等书中闪了一下，再次现身就是元明清三朝了。

道理说破了就不值钱。因为这些字，多是民间俗语俗字，上不得台面。唐宋两朝文人，极少用俗字入文章——不是没有，是很少。直到元朝杂剧兴起，大量使用民间口语，以及后来的明清小说，也是以俗语写作。这个时候，那些长期在民间老百姓口语中遗留下来的俗语俗字，终于逮住机会，大批量地在杂剧、小说里面冒了出来。

跶，跶扑爬的跶，这个字出自南朝顾野王（519-581）的《玉篇》：“跶，足跌也”。后来也进入民间口语体系。这个字，在宋朝口语中都还在，记录当时各级大小和尚事迹的《景德传灯录》以及朱熹老先生的《朱子语类》里面，都偶尔一现这个字，这两本书，恰恰又是大量使用口语写作。

当头，“当”读去声（音荡）。当头，指某物的两头，例句：床的两个当头。这是唐朝人的俗语，《寒山子诗集》第186首：“才死渠便嫁，他人谁敢遏？一朝如破床，两个当头脱”。寒山和尚，据说活了100多岁，苏州寒山寺，就是以他的名号命名。此君经常用口语入诗，这首诗里面的“当头”，就是当时的唐朝口语，词义和我们现在一模一样，这里指床的两个当头。白居易也有用“当头”一词入诗，《过刘三十二故宅》：“朝来惆怅宣平过，柳巷当头第一家”，这里的当头，是指小巷子的一头。重庆人也说“当头第一家”。

这些不同时代的民间俗语方言，被折叠进我们重庆话里面，保存至今。

重庆话的横轴，则是祖国的各地方言。这一点，重庆话和很多方言都不一样。其它地方的方言，虽然也有外地方言掺杂进来，但是量都不大。重庆话是个另类，基本上是由外地方言拼接而成，简直就是一个各地方言的大拼图。

重庆这个地方，至少有宋末、明末两次因战乱而人口骤降，从而导致全城人口几乎被扫荡一空的极端状态（如康熙初年，重庆主城只剩下3000人，加上江北和南岸，才4200人），外来的各处移民，把他们当地的语言也带来重庆，所以，重庆话更像一张大拼图，里面有近邻湖南湖北陕西的方言，还有江西、广东、江浙一带的方言，更远的甚至有朝鲜方言。

“痨药”（毒药）的“痨”，《说文解字》说，这就是朝鲜话。现在估计朝鲜人都不说了，但是重庆人还在说。

重庆话里面“崽儿”、“堂客”，是从湖南传过来的。

重庆话把“上街”读着“上该”，街读该音，这是广东话的读音。下雨叫“落雨”，这也是广东话里面的用法。

这方面的例子非常多，就不一一列举了。

重庆话很像一个中国方言的活化石，里面保存着各个朝代、不同地方的方言，这些方言奇妙地拼接在一起，汇成了独特的重庆话。

原标题：水煮重庆 | 教你说几句明朝的重庆话

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