今年来，重庆居民的“菜篮子”情况如何？22日，重庆市前三季度经济运行情况新闻发布会举行，记者从现场获悉，今年来，重庆居民消费价格（CPI）同比上涨2.3%，涨幅与上年同期比扩大0.4个百分点，为近六年新高。
数据显示，前三季度，重庆构成居民消费价格总水平的八大类商品和服务价格 “七涨一降”。除交通和通信价格下降1.5%外，食品烟酒、衣着、居住、生活用品及服务、教育文化和娱乐、医疗保健、其他用品和服务类价格分别上涨5.2%、0.3%、2.5%、0.8%、2.2%、0.7%和2.6%。
据悉，前三季度重庆食品价格上涨7.3%，涨幅创近八年新高，拉动CPI上涨1.37个百分点，成为CPI上行的主因。其中，猪肉价格由去年同期的下降11.2%转为上涨27.3%，是拉动食品价格上行的首因。
国家统计局重庆调查总队副总队长、新闻发言人李涛明表示，这主要在于生猪生产能力下降，加之生猪调运限制等因素，生猪供给持续性紧缩，推高了市场猪肉价格水平。
数据显示，前三季度，重庆出栏生猪1028.3万头，同比下降9.1%；季末存栏885.4万头，同比下降25.0%；季末能繁母猪存栏86.0万头，同比下降25.8%。
李涛明说，生猪存出栏双降及能繁母猪存栏下降推动生猪、仔猪价格走高，从而推动市场猪肉价格持续上涨。此外，受猪肉价格大幅攀升影响，牛肉、羊肉、禽肉等其他肉类的替代性消费需求增强，价格呈现全面上涨态势。前三季度牛、羊、禽肉价格分别上涨10.6%、10.9%和8.2%，共同拉动食品价格上涨0.9个百分点。
那么，后期猪肉价格走势如何？
对此，李涛明表示，关于后期猪肉价格走势的判断，要从供给和需求两方面来来看。从供给来看，近期各级政府都采取了一些有效举措，包括动用国家储备，扶持养殖户（场）恢复生产，加大疫病防控力度，启动社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制等。但同时也要客观理性地看到，生猪生产能力要恢复供需平衡点还要一定的时间，供给缺口还会有一段时间才能补齐；从需求方面看，随着天气转凉，猪肉消费将进入传统的旺季，特别是入冬以后居民有做香肠、腊肉的消费需求，供需矛盾会持续一段时间。因此，初步预计到春节前，猪肉价格还会保持高位运行。
此外，前三季度，重庆全市工业生产者出厂价格（PPI）同比上涨0.1%，购进价格同比上涨0.3%。
上游新闻·重庆商报记者 孙琼英
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