14日是第27届中国厨师节第二天，创新菜，创新原料，新烹饪技术纷纷出现。来自全国各地的名厨大师们，在一展绝技的同时，也带来了国内烹饪行业的最新菜品，最新原料。
两分钟做好泡椒鸭血
加入淀粉，加一点酱油，醋和味精，两分钟不到，一份色香味俱全的泡椒鸭血就出锅了。
这是本届厨师节上五斗米新推出的新材料炒菜料，厨师们只要用这个炒菜料，稍微再加一点调料，一两分钟，不光是泡椒鸭血，、泡椒珺把、泡椒肉丝……许多地地道道渝菜就可以端上桌了。
五斗米欧阳大厨现场介绍，用这样的炒菜料既节约时间，又能做出地道的渝派美食。不会下厨的人，也能很简单的给家人做出一顿美餐。
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