夜读丨全国最小的山:高度不足1米丨你们经常吃的这种面计划申遗了!
03-19 21:30:35 来源:上游新闻综合

【有点萌】

全国最小的山:高度不足1米,真不是一块石头

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@梨视频 消息,山东寿光有座小巧玲珑的山——静山。它东西长1.24米,南北宽0.7米,最高处距地面仅0.6米,看上去更像是块石头。由于山体一直没有增高,而得名“静山”。网友:莫名被戳中萌点!

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《寿光县志》上对静山的记载

网友评论:

@兔子从来不知道:那我可以移山了。

@63度小贱同学:迷你小山,萌萌哒!

@纯白黑可:竟然被山萌了一脸。。。

【号外】

你们经常吃的这种面计划申遗了!

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兰州牛肉拉面 资料图

千龙网消息,作为兰州城市的名片,兰州牛肉面的产业发展早就与兰州人的生活、文化、经济等密切相关。

牛肉面最早只是一个谋生的手段,或许其创始人马保子也不会想到,牛肉面会成为中国饮食行业中一个不可忽视的大产业。

据了解,如今兰州有大小牛肉面馆1500余家,北京的牛肉面馆则差不多有2000余家。全国人大代表、兰州牛肉拉面会长马利民在参加全国两会期间接受了记者的专访。

过去大多数牛肉面馆经营环境较差、产品和服务单一,“道牙子上蹲着吃面”曾经是兰州城市一道特有的风景。近两年来人们却发现,一批批装修雅致、价格低廉、文化气息浓厚的牛肉面馆悄然涌现,并快速向全国推进。

“甘肃牛肉拉面发展,要统一标准,加大品牌保护力度,挖掘人才资源,加大宣传力度和新形象推广。”

马利民认为,兰州牛肉拉面要朝着连锁化、品牌化方向发展,要围绕粮食材料,完善服务流程、安全卫生、服务标准;提升现有连锁店经营水平,实现从分散到连锁直营发展,提高竞争力。

马利民说,目前兰州牛肉发展中也存在许多问题,比如服务不规范、品牌意识不强等。

“加大品牌保护力度,培育龙头企业,发挥协会作用;加大宣传力度,发掘特色文化,依托互联网融合发展;推动标准化的连锁发展,以新标准、新模式、新形象推动兰州牛肉面经营和服务水平上台阶。”

对话

兰州牛肉拉面计划申遗

还将纳入高等职教体系

记者:兰州牛肉面目前是否有国家申遗计划?

马利民:兰州牛肉面已经100多年了,从时间上来说已经足够了。目前兰州的有关部门正在协调,计划今年做这个事情,因为这不是一个部门或者一家企业的事情。

记者:前段时间有报道称北京一家兰州牛肉面馆一年的收入是200多万,是这样吗?

马利民:一年200多万的营业收入属于比较正常的,否则就会赔本。但是牛肉面馆的收入并不能确定,据我所知,兰州一家好的牛肉面馆一年的营业收入可能会达到上千万。根据房租、各项费用的成本来算,牛肉面馆的纯利润差不多在15%。

记者:为什么要把“牛肉面”纳入国家高等职业教育体系正式招生?

马利民:现在牛肉面行业的人整体水平偏低,我们就是想通过两年的高等教育培训,让他有相当的水平,比如懂外语,起码你可以告诉对方,牛肉面宽的什么样、细的分几种等。还可以给对方介绍,兰州牛肉面的历史、工序等。

记者:牛肉面专业主要学习什么?

马利民:牛肉面在烹饪系有一个班,除了学习牛肉面的工艺和技术,还会学习酒店管理、服务、英语等课程,这样才能培养出有素质的拉面师、调汤师、牛肉面管理人员。毕业后是大专学历,包分配到全国的各大酒店。

【煲鸡汤】

人,永远是相互的

如果不是我的,我会把我得到的,还给你。

如果我无法得到,我会把我有的,送给你。

一部4分钟微电影,没有一句台词,全网点击量破十亿,温暖了全世界。感动了世界上不同种族、文化的人,荣获电影节大奖。

人都是相互的,当善良遇见善良,就会开出世界上最美的花朵。

故事开始。

人来人往的街道上,小男孩(不妨叫他Mark)坐在墙角,对着自己那双破旧的鞋发愁。

从他的穿着打扮和这双已经破到报废的鞋可以看出,他是个地地道道的穷小子。

父母忙着讨生计,赚一口吃饭的钱。没人顾得上他的鞋还能不能穿,他现在到底有多伤心。

他正发着呆,不经意地抬眼间,竟发现人群里走过来一双闪亮的黑皮鞋。

富人家的小男孩(就叫他John吧),正边走路边擦拭着。

电影并没有告诉我们John这双鞋是怎么来的,但是看他的样子就能猜到他有多爱惜。

那可能是一件生日礼物,是考试100分赢得的奖励,是能让他高兴好一阵子的东西。

这双闪着光泽的黑色皮鞋,瞬间抓住了Mark的目光,把他看呆了。

你看他的眼神里,都有些什么啊?

是渴望,是羡慕,是惊艳,是沉醉其中。

那双鞋有他做梦都没见过的样子,可现在竟穿在一个同龄人脚上。

他手里提着自己那双破鞋,却无法限制他对美狂热的渴望。

就在这个时候,John的火车马上就要开动,爸爸拉着他拼命往前挤。

情急之中,一只鞋子被挤了下来,他想回头去捡,但是车子已经启动。

这只鞋,竟然就这样自己跑到了Mark身边。

他愣了一下,赶紧跑了过去。

小心翼翼地双手捧起,充满仪式感。

只不过是一只普通的鞋,却被他视作珍宝。

看到这里,已经有人泪目……

他一定开心坏了吧?

渴望的东西就在眼前,得来全不费功夫。

却只见Mark没有丝毫犹豫,立马追了上去,想把东西物归原主。

如果不是我的,我会把我得到的,还给你。

跟着火车跑了好久好久,已经累到虚脱,而车子也渐行渐远、渐行渐快。

John也急得快要从火车上跳下来,努力伸手去够。

可是,真的拿不到了。

这个时候,John做了一件让所有人意想不到的事:

他把自己脚上那只鞋也扔了下来。

如果我无法得到,我会把我有的,送给你。

亲爱的小伙伴,天大地大,我们在拥挤的人群中仅有一面之缘,从此以后想必也不会再相逢。

这只鞋子,是我的宝贝,但是既然我再也没法得到,就把它送给你。

感谢你光着脚跑了这么远的路。

John的放手,是对Mark的成全。

有一种爱在“舍”与“得”之间。

一双鞋,串起两颗最纯美的童心。

这个故事很简单,但是让所有人动容。

这样慷慨的馈赠,并不是人人都有的气度。

当一样东西不再属于自己,大多数人的选择是执着于此,拼命不想放手。

可就像手里的沙子,抓得越紧,漏得越多。

把它让给更有需要的人,反而既成全了别人,也收获了一份珍贵的回忆。

这两个小男孩的故事让我们明白:

贫穷时该有所坚守,富有时要懂得取舍。

善良是比聪明更难得的事,因为聪明是一种天赋,而善良是一种选择。

你爱别人,别人会爱你;

你帮别人,别人会帮你。  

你施与别人,

别人会回敬于你。

你给世界几分爱,

世界会回你几分爱。  

爱出者爱返,福往者福来,

种下宽容,收获博爱;

种下愉悦,收获快乐;

种下满足,收获幸福。 

人性的弱点,

就是常常看到别人的缺点,

却看不到自己的不足;  

然而,

世间万物都是相互的,

给人多少,

人会回敬你多少。 

若想被人尊重,

先去尊重别人;

若想被人理解,先去理解别人;

若想被人宽容,先去宽容别人;  

若想被人欣赏,

先去欣赏别人;

若想被人谦让,先去谦让别人。

因为:人都是相互的。

愿我们都能在这个薄情的世界中释放一点温情,温暖彼此。

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