4月17日，上游新闻记者获悉，随着学校复学时间的临近，渝中区市场监管局集中执法人员，对全区51所中小学食堂、医务室及周边经营门市、特种设备安全等进行拉网式排查，为学校复学保驾护航。
夯实校领导陪餐制消除食品安全隐患
渝中区市场监管局局长徐伦海介绍，渝中区对全区51所中小学校食堂开展了拉网式检查。督促学校落实食品安全主体责任，采取严格防控措施，做好食品加工场所、就餐区域、人员通道等公共场所用具和相关设备清洗消毒工作，对库存食品及其原料开展自查清理，及时销毁处置过期变质食品。
“我们要求各学校因校制宜评估学校食品安全状况，夯实校领导陪餐制度与食品溯源机制建设，切实消除疫情防控期间学校食品安全隐患。”徐伦海说，区市场监管局还对部分学校的食堂改造升级提出合理化建议，协助在教职工中推行“渝康码”。截至目前，已对学校食堂提出建议77条次。
此外，区市场监管局还重点检查了学校使用的电梯、锅炉等设备，要求校方做好电梯消毒工作，并做好消毒记录。并对特种设备的使用登记、定期检验、安全技术档案、安全管理制度建立和运行、作业人员持证上岗、维保记录等情况进行检查，确保特种设备安全运行。
全区中小学检查覆盖率达到100%
区市场监管局还对校园周边已开业的经营户进行检查。
“我们重点检查了校园及周边经营户营业执照是否齐全，有无超范围经营和无证无照经营行为，是否有进销货台帐；食品店、餐饮店是否有《食品经营许可证》，是否销售过期变质、‘三无’食品；文具用品店有无销售‘三无’玩具、文具；书店、音像制品店是否有出售非法出版物等违法行为。”徐伦海说，本次专项整治共规范亮证经营20户,完善索证索票10户, 下发责令整改通知书5份。
徐伦海介绍，为保障开学复课，区市场监管局对全区中小学检查覆盖率达到100%，近期对很多学校开展了2次以上的专项排查。下一步，区市场监管局将根据复课开学进度，对学校食堂卫生情况进行进一步跟踪检查，严格落实食品、药品安全各项防控措施，确保辖区学校食堂食品安全、医务室药品安全不留死角；将继续加强对全市校园周边食品安全专项整治力度，切实筑牢学校食品、药品、特种设备的安全防线，确保万无一失，让人民群众放心。
上游新闻·重庆晨报记者 王淳 刘波
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