老重庆原本有许多诗情画意的所在,洪崖洞便是其中之一……
上个世纪60年代,这里说是一条街,两旁也有房屋,但地面的青石板被磨出几道凹槽,那些房屋不过是用竹杆、篾席搭建的棚屋。每家门前屋后堆满了废纸、酒瓶、牙膏皮、罐头盒、旧铁器、旧木器等,那是住户收集的,囤集着准备送往废品收购站。
家住附近的一名老居民回忆,“那时候几个老头子、老太太咳着呛着,用不停发颤的手忙着糊火柴盒,他们一天的温饱系之于兹。他们是些什么人呢?后来才知道,他们大多是从农村里来的“盲流”,即流民,连户口也没有的。”
清末民初,洪崖洞日渐毁弃,成为乞丐王国的大本营。重庆已是长江上游的大码头,西南物资交流的集散地,人口剧增,市政建设却跟不上趟。由于洪崖洞临江,且地势低洼,上半城的下水道均被汇聚到此处,导致它不仅不再滴翠,而是裹着污秽之物的下水道的总泻口,成年臭气熏天,连巡夜的更夫也不愿路过这个死角。
改革开放,使洪崖洞迎来了新生。一家民营企业看中了这里,斥巨资打造洪崖洞,塔吊叼起成捆的钢筋,载重卡车运来成千上万吨水泥。居民又听到久违的凿石声,叮叮当当地将历史和抗争刻进青石,一笔一画如流动的血脉,让往事栩栩如生。将盛世和荒年刻进青石,点点钩钩如遥远的急风暴雨,让来者听到回声。
经过一年多的修建,一群仿古建筑拔地而起。但见楼阁错落龙凤翱翔,幽房曲室玉栏朱楯,轩窗掩映牖户自通,金碧辉煌耀人耳目。更有金虬伏于栋下,石兽蹲于户旁,壁砌生光,工巧之极。
如今,洪崖洞已建成总建筑面积达6万多平方米的全国最大吊脚楼群,融一态、三绝、四街、八景为一体,集中体现出众的山水风光,独特的地形地貌,深厚的历史积淀,浓郁的民俗风情,成为人们看两江汇流、观山城夜景、赏巴渝文化、品天下美食的休闲娱乐城。
人流多集中在两条天街上。天成巷风情街以老城墙、青石板、石阶梯、木雕窗掩映着茶楼、中药坊、易卦馆、收藏阁等具有特色的商业字号,而盛宴美食街则有精品火锅、异国餐饮、巴渝私房菜等高品味的地方名特食品荟萃于此。到这里逛街的,不乏互相搀扶着的白发苍苍的老夫妻,更不乏卿卿我我,你喂我一口柑桔、我喂你一口卤鹅翅的恋人们。还有满街乱窜的手机呜呜直叫,短信将约定的时间、地点全显示在那上面,你只要如期赶到,就能把一个甜蜜的时刻搂在怀里。
游客最感兴趣的,可能要数重庆的各种风味小吃:担担面、小笼包子、抄手、小汤圆、麻圆、糍粑、熨斗糕、鸡汁锅贴,说起来就要流口水。“沙沙”的炒菜声响,伴着凉面、酸辣粉的香味,充斥着美食街……
重庆的夜景依然美丽,洪崖洞的暖光亦在其中,承载着这座城市的记忆,生生不息……
上游新闻记者 胡杰 张皓
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