文汇报-文汇教育微信公号消息，2017年12月6日，一个2700平米的咖啡“奇幻乐园”在上海南京西路诞生。这是星巴克携手阿里巴巴打造的继西雅图之后的全球第二家星巴克甄选烘焙工坊。马云和星巴克创始人霍华德•舒尔茨共同出席了此前的开业新闻发布会。

有些人或许对霍华德•舒尔茨（Howard Schultz）这个名字感到很陌生，但对于星巴克(Starbucks)，几乎无人不晓。而霍华德•舒尔茨就是真正的“星爸爸”——星巴克的创始人兼前全球首席执行官。

作为星巴克帝国的开拓者，他的名字时常与比尔•盖茨、史蒂夫•乔布斯摆放在一起。这个被誉为商业传奇的人，却拥有着更为传奇的人生。

穷困潦倒的童年岁月

1952年，霍华德•舒尔茨出生在纽约布鲁克林的贫民区，当时父母兄弟姐妹五人个挤在一间狭小的两居室廉租房里，高达96美元的月租金总让父母很头疼。

他曾在彭博社的采访中提到自己的成长环境：被宽泛地描述为“铁轨的另一边”——他从小就对贫富差距有着刻骨铭心的记忆。

七岁时，舒尔茨的人生迎来了悲剧性的转折。一个寒冷的冬天，他放学回家，只见父亲躺在沙发上，从屁股到脚踝都打着石膏。原来，开卡车维持生计的父亲在运送途中因路面结冰而滑倒，导致脚踝断裂。从此父亲失业了，由于没有医疗福利，家里的经济更加拮据。

“在60年代的美国，如果你是一个没有受过教育的蓝领工人，你要么不出事，一出事就会被解雇，没有工伤赔偿，没有遣散费，没有医疗保险。”因为失去经济来源，全家开始靠借债度日。

那一年，他目睹了美国梦的破碎，目睹自己的父母经历绝望的煎熬。

失去工作的父亲同时失去了生活的信心和勇气，每日借酒消愁，变成了一个酒鬼。只要他稍微做错一点事，父亲便对他拳打脚踢。

12岁那年的圣诞夜，万家灯火，幸福洋溢。唯有他的母亲因借不到钱而愁眉不展，父亲大发雷霆，骂他们都是混蛋。无奈，三个饥肠辘辘的孩子只能去街上闲荡。舒尔茨发现一家商场门口摆放着包装精美的咖啡，一个念头瞬间在他心中产生，他不想再听父亲抱怨家里的咖啡太难喝，他太想让父亲开心一下了。

他快速拿起那罐咖啡塞到衣服里，飞奔回家将咖啡送给了父亲。果然，父亲特别开心，对他露出了温柔的笑容。打开盒子，香浓咖啡气息飘溢而出。然而，还没来得及品尝，店主就追到了家里，自然，后来他遭到父亲的一顿暴打。

此后的日子里，他和父亲话越来越少，只剩下争吵和仇恨。为了减轻母亲的负担，他每天都去送报纸、去餐馆打工，以微薄的收入补贴家用。即使这样，他仍以优异的成绩考上了大学。

对此，父亲却说：“你都已经高中毕业了，应该去挣钱养家，还上什么狗屁大学，不要白白浪费时间。”舒尔茨愤怒不已，冲父亲大喊：“你无权决定我的人生，我决不甘心像你一样做个卡车司机，连梦想都没有，过着朝不保夕、毫无希望的日子，我真为你是我的父亲而感到悲哀和耻辱！”

延续父亲的咖啡梦想

大学毕业后，舒尔茨在施乐公司获得了一份营销的工作，凭借勤奋努力，他很快成为销售队伍中的佼佼者，并还清了大学学费贷款。他不仅给母亲寄了钱，还为父亲挑选了一箱产自巴西的上等黑咖啡豆作为礼物。

他本以为父亲会很高兴，没想到换来的却是一句略带讥讽的话：“你拼了命去读大学就是为了能买得起咖啡？”两人最终又不欢而散。

为了不被父亲看扁，舒尔茨决定做出更大成就来证明自己。此后，他跳槽进入瑞典厨房塑料用品公司驻美国分公司。仅仅10个月，就成为这家公司的副总裁兼美国分公司经理，年薪7.5万美元，还在曼哈顿区买了自己的房子。然而他始终不肯直面父亲，甚至在女友雪莉面前谎称父亲早已离开人世。

有一天，母亲打来电话，说父亲很想念他，想见他。他没想到父亲会说出这样的话，加上正忙着和一个客户谈判，于是他拒绝了母亲。

两个星期后回家，他才得知父亲已经过世了。后来在整理父亲遗物的时候，他发现一个锈迹斑斑的咖啡桶，他认得那是12岁那年偷的那罐咖啡。罐子上是父亲的字迹：儿子送的礼物，1964年圣诞节。里面还附有一封信，上面写着：

“亲爱的儿子，作为一个父亲，我很失败，没能提供给你优越的生活环境，但我也有梦想，最大的梦想就是拥有一间咖啡屋，悠闲地为你们研磨、冲泡香浓的咖啡。这个愿望无法实现了，我希望你能拥有这样的幸福。”

父亲的离世，让舒尔茨感到巨大的悲痛，父亲的那封信，更让他心中久久不能平静。这时，雪莉鼓励他：“既然你父亲的心愿是拥有一家咖啡店，那我们就替他完成这未了的心愿吧。”一次出差，舒尔茨在西雅图的星巴克咖啡馆被手磨、现调的咖啡所吸引。于是，舒尔茨毅然辞去年薪7.5万美元的职位，接下了那家小公司。

咖啡之苦 梦想之甜

星巴克由杰里•巴登等三位喜欢咖啡的合伙人联手创建。从西雅图回来之后，舒尔茨先后三次给星巴克的几位创始人打电话提出入伙加盟的请求，但都被对方委婉地拒绝。但是，几乎为星巴克着迷的舒尔茨已经很难醒过来。他开始不厌其烦地给星巴克公司打电话，而在无数次被拒之后，舒尔茨向对方提出了为星巴克工作可以不领取薪资报酬、而是把工资转换为在星巴克股份的就职条件。

努力并没有白费。巴登等三位创始人最终向舒尔茨敞开了星巴克的大门，1982年，舒尔茨成为星巴克市场与零售部经理。

1985年，由于和创始人经营理念不合，舒尔茨离开星巴克。1986年8月，星巴克因经营困难面临被出售的厄运。舒尔茨立刻号召一部分投资人凑足380万美金，买下了星巴克公司，而在股东的拥戴之下，35岁的舒尔茨走上了星巴克公司主席和首席执行官的席位，成为实际掌门人，日后驰名全球的星巴克就这么被留下来了。

从1987年接手星巴克至今，舒尔茨带领着整个公司经历了无数风雨。如今的星巴克风光无限，成为无数年轻人心目中美国咖啡文化的代名词。殊不知，舒尔茨接手星巴克的前三年还处在亏损状态，根本没有资金投入广告。为此他不得不专心做精咖啡，用口碑式营销打响品牌。1987年，星巴克只有11家门店，员工区区百人。

而1992年，星巴克的店面已有约125家，并成功在纳斯达克上市。实现了一个季度的盈利，总市值约2.5亿美元。当时，舒尔茨兴奋地打电话给他的母亲，说：“妈妈，我们做到了，我们的美国梦实现了。”

自1999年在北京开设第一家门店至今，星巴克在中国120多个城市开设2600多家门店。如今在全球已拥有超过2.5万家门店，市值从1992年上市时的2.5亿美元一路增长到今天的近900亿美元。

如今，星巴克遍及全球64个国家，旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

2006 年，舒尔茨于跻身《福布斯》400 富豪榜，身家在10亿美元以上。 被誉为“震撼全球商界的10大创业奇才之一”和“平民窟走出的咖啡之王”。

正如舒尔茨自己所说，成功不是捡来的，而是努力挣来的。“如果你倾心投入于自己的工作，或者任何值得为之努力的事业，你就有可能实现在他人看来不可能实现的梦想，生活因此会变得很有意义”。

原标题：贫民窟长大、名校毕业，看”星爸爸“舒尔茨如何一步步建立了自己的咖啡帝国

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