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腊肉香肠季到来,猪肉价格整体小涨
01-09 11:45:24 来源:上游新闻

又到年关消费旺季到来,我市相应生活必需品价格持续上涨。上周,来自我市商务委重点监测的生活必需品中,猪肉、蔬菜、粮油价格上涨,鸡蛋价格涨跌互现,禽类价格稳定。

猪肉价格以涨为主

受周边供应减少及市民熏制腌腊制品的需求拉动,本地猪肉供应趋紧,推动猪肉价格上涨,除后臀尖批发价格略有下跌以外,其他猪肉价格均有小幅上涨。

据监测,上周白条猪批发价23.58元/公斤,周环比涨1.16%,年同比涨15.82%;后臀尖批发价23.17元/公斤,周环比跌1.40%,年同比涨10.33%。

上周超市精瘦肉零售价格为31.46元/公斤,周环比涨0.13%,年同比涨0.22%。农贸市场精瘦肉零售价格33.25元/公斤,周环比涨2.31%,年同比跌5.00%。

据分析,当前是猪肉消费旺季,预计我市猪肉价格将继续受多种因素影响,震荡小幅上行。

但同时,我市又有从外地调入一定量的冷鲜肉,对猪肉价格具有一定平抑作用,因此猪肉价格总体稳定,小幅波动。

当季蔬菜价格上涨

当前蔬菜价格供应充足,但受寒冷天气影响,蔬菜采摘、运输和存储成本较高,蔬菜价格小幅上涨。

据监测,上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“20涨6跌4持平”,蔬菜批发均价3.87元/公斤,周环比涨2.11%。

其中,圆白菜、菜花、白萝卜等当季蔬菜批发价格分别为2.02元/公斤、2.10元/公斤、1.68元/公斤,分别以13.48%、12.30%、12.00%的涨幅领涨。

据监测,上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“20涨6跌4持平”,农贸市场蔬菜零售均价6.33元/公斤,周环比涨2.10%。

其中,菜花、大葱、豆角等蔬菜农贸市场零售价格分别为4.51元/公斤、8.75元/公斤、8.13元/公斤,分别以14.47%、9.38%、8.40%的涨幅领涨。

随着气温进一步下降,蔬菜价格或将稳中趋涨。

此外,上周,我市除粮食零售价格小幅小跌外,其他粮油价格均小幅上涨,但粮油价格总体稳定。

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