今（22）日，上游新闻记者从重庆市人社局获悉，2018中国技能大赛——第七届全国饭店业职业技能竞赛面条专项赛决赛暨“巴渝工匠”杯全国首届重庆小面职业技能大赛落下帷幕，“重庆小面50强”名单新鲜出炉。
据介绍，本次大赛规格高，是在全国首次规范小面职业标准、比拼小面制作流程的赛事。大赛吸引了来自全国28个省(区市)和法国、加拿大2个国家共 1455名选手报名。经过理论考试、面臊制作筛选，1027名选手进入决赛现场同场竞技。经过激烈角逐，重庆商务职业学院、沈明辉和重庆市新东方烹饪职业培训学院、金善伟在众多选手中脱颖而出，分获面条专项赛决赛和重庆小面大赛一等奖。
竞赛组委会对两个项目一、二、三等奖的选手分别给予1万元、5千元和3千元现金奖励，共有6人获技师职业资格、42人获高级工职业资格，433人获专项职业资格。根据比赛综合成绩，评选出重庆小面百强企业，并公布“重庆小面50强名单”。同时，对面条专项赛决赛第一名获得者报请人社部授予“全国技术能手”荣誉称号。
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