万人火锅宴开烫:汤料重达6吨 可同时供56人烫火锅
11-09 21:12:30 来源:上游新闻-重庆晨报

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万人火锅花絮

最公益

工匠传承,从娃娃抓起

工匠精神的传承,要从娃娃抓起。中午,一群头上戴着“百童小宗匠”帽子的小朋友格外显眼,他们是百宗杀牛场火锅特别邀请来的小嘉宾。

百宗杀牛场创始人白裕成把科普课堂开进了展场,现场为小朋友们讲解食材选购、食品安全,火锅制作等火锅科普知识,同时,小朋友们还现场进行了食材辨别。

对于这样的公益科普课堂,白裕成表示,目的就是为了弘扬和传承重庆火锅人的创新和工匠精神,让重庆火锅代代相传。

最热闹

老顽童,变脸大师加盟火锅宴

在万人火锅宴中,最热闹的参展企业要数大队长火锅和锅锅筵水八块老火锅。

火锅还没开烫,大队长火锅的“老顽童”就成了人气王。老顽童名叫童蜀生,人称老顽童,他是大队长火锅的一位普通员工,重庆火锅界的一个“宝物”,一年365天都在火锅店里演出,图的就是那个乐趣。

展台前,年近70的老顽童,穿着草鞋,斜背着他惯用的书包,用萨克斯吹起了知青岁月的那些歌曲,一会儿就吸引了大量市民前来打望。

在锅锅筵水八块展台,著名川剧变脸大师杨坤久也为市民带来了精彩的川剧变脸,精彩的音乐,刚劲有力的动作,赢得了里三层外三层围观市民的阵阵喝彩。

上游新闻-重庆晨报记者 徐菊 摄影 胡杰


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